Як смачно і легко приготувати гречку з куркою
Гречка воістину вважається однією з найбільш ситних каш в світі і відноситься до низькокалорійні блюда . Блін, і як же приготувати її смачно, і так що б для всієї родини, і що б довго з нею не возиться, як то кажуть " на швидку руку "? Думали про таке? Тоді цей рецепт саме для Вас! Сьогодні ми розповімо про просте і дуже смачне способі приготування гречки. З початку поговоримо про саму гречці. І так є дуже багато сортів цієї культури, але головне що потрібно пам'ятати, темна довше готується , але і деяких вітамінів в ній буде більше ніж у світлій. Якщо у Вас є настрій або ж трохи совісті, можете очистити крупу від домішок в ній. Потім промийте кілька рас холодної або злегка теплою водою і злийте її. Для яскравості смаку, використовуйте майже все що у Вас є в хо одільніке. До гречці підійдуть як гриби , так і безліч овочів, таких як цибуля, часник, морква, цукіні, кабачок, шпинат, перець свіжий , І безліч всього іншого, що можна знайти у Вас в холодильнику. А також використовуйте м'ясо птиці , телятину , свинину , кролика , Все це тільки додасть страві більш яскравого смаку та унікальності Вашій страві.
Порада: Що б гречка швидше приготувалася, її можна залити малою кількістю теплої води, і залишити, що б вона вбралася, гречка вже почне свій процес приготування, даний лавф-хак , Допоможе Вам заощадити близько 10 хвилин, так що якщо Ви спізнюєтеся або поспішайте, Ви вже знаєте що робити.
Поживність на 100 грам:
Калорійність / Енергетична цінність: 59,8 ккал / 250,2 кДж
Білки, г: 2,5
Жири, г: 0,8
Вуглеводи, г: 9,1
Час приготування: 30 хв.
Складність приготування: 3 з 5 / вмію користуватися ножем
підкатегорії: Овочі , курка , каррі , Низькокалорійні страви , російська кухня , Українська кухня , Звана вечеря , Здорове харчування , Харчування для одного , На швидку руку , З того що під рукою , Дешево і сердито
ІНГРЕДІЄНТИКількість продуктів, шт.ст.Вага продуктів, грамДОКЛАДНИЙ ПРИГОТУВАННЯРослинна олія2 ст.л.30
Як смачно і легко приготувати гречку з куркою, рецепт.
1. На розігріту сковорідку з олією, викладаємо натерту морквину, подрібнену цибулю і часник. Обсмажуємо до золотистого кольору.
Морквина1 шт.200Цибуля ріпчаста1 шт.150Часник3-4 зуб.10Стегна курячі3-4 шт.500Чебрець суш.за смакомСільза смаком 2. М'ясо курячих стегон, нарізаємо середніми шматочками. Лавровий лист 1-2 шт. Гречка 500 Вершкове масло 1 ст. л. 30 Листковий пиріг з куркою
3. Після того як овочі підсмажилися, додаємо до них нарізані курячі стегна. Перемішуємо. Дивовижні курячі котлети з начинкою 4. До смаженні додаємо, сушений чебрець, сіль і лавровий лист. Обсмажуємо протягом 5-ти хвилин. Ніжно запечене куряче філе з овочами в духовці 5. Беремо каструлю, в якій до кінця будемо готувати, розігріваємо її і перекладаємо в неї обсмажені овочі з куркою. Засипаємо промитої гречкою і додаємо вершкове масло. Королівські курячі відбивні 6. Заливаємо гарячою водою, на 1 см понад самої гречки. Картопляні кошики з начинкою 7. Варимо протягом 15-20 хвилин під закритою кришкою, на маленькому вогні, до повного випаровування рідини.
Як смачно і легко приготувати гречку з куркою відео
Не пропустіть наступний відео рецепт.
Підпишіться на наш канал ➦
Поділитися з друзями
Ми в ОК Ми в ВК Ми в Мой Мир Ми в F acebook
Думали про таке?