Автоматизація ресторанів, барів, R-Keeper

  1. R-Keeper R-Keeper - це потужний програмний комплекс для автоматизації ресторанного бізнесу. Побудова...
  2. ЕГАИС
  3. ФСРАР
  4. Вивантаження з StoreHouse в 1С Бухгалтерія
  5. Електронний блокнот офіціанта
  6. Що дає використання електронного блокнота
  7. Що дає використання електронного меню
  8. Що дає використання контролю розливу
  9. Ідеальне співвідношення позитивних якостей
  10. Технології для Fast Food
  11. Гостьовий екран каси
  12. Електронна черга
  13. кіоск самообслуговування
  14. Drive-Thru
  15. Модулі і ціни

R-Keeper

R-Keeper

R-Keeper - це потужний програмний комплекс для автоматизації ресторанного бізнесу. Побудова системи автоматизації обліку на базі даного програмного забезпечення засноване на модульному принципі. Це означає, що на початковому етапі можна придбати тільки основні ліцензії, а згодом докуповувати необхідні модулі, розширюючи область контролю системи.

R-Keeper складається з двох основних модулів: менеджер ресторану і модуль касира. Менеджер ресторану - це модуль, який відповідає за настройку системи. У ньому задаються всі основні параметри роботи ресторану: меню, персонал, ціни, знижки, сервісна друк, будуються звіти. Касова програма встановлюється безпосередньо в залі ресторану, з нею працює обслуговуючий персонал (бармени, офіціанти, адміністратори залу).

R-Keeper використовують понад 40 000 об'єктів різної величини і спрямованості майже в 50 країнах світу.

Переваги системи R-Keeper

  • Простота використання
  • висока відмовостійкість
  • Максимально гнучке налаштування всіх елементів системи
  • Можливість побудови комплексних рішень автоматизації
  • Можливість підключення великої кількості додаткових модулів
  • Підтримка широкого спектру обладнання та сучасних технологій
  • Економічність при автоматизації мережевих проектів
  • Потужна звітна система, що складається з 4 типів звітних блоків:
    друковані форми, OLAP куби, інтерактивні звіти, KPI аналітика

StoreHouse

Програмне забезпечення, призначене для ведення складського обліку в закладах сегменту HoReCa. Його можна використовувати як автономне програмне забезпечення, а можна інтегрувати з системою R-Keeper. У ньому повністю ведеться документообіг підприємства, що стосується товарів, що зберігаються на складах, виробляються інвентаризації, відстежуються залишки, аналізуються ціни, націнка, прибуток, робота з контрагентами та багато іншого. Програма має широкий асортимент звітних форм з різних аспектів товарознавчого обліку, в тому числі і ABC / XYZ аналіз і підтримку широкого спектру торгового обладнання.

ЕГАИС

У зв'язку з необхідністю з 01 січня 2016 підтверджувати факт закупівлі алкоголю на склад підприємства через ЕГАИС компанія UCS випустила спеціальну версію програми StoreHouse з повною підтримкою ЕГАИС і веденням журналу обліку обсягу роздрібного продажу алкогольної продукції.

ФСРАР

У програмі StoreHouse реалізована можливість автоматичного формування алкогольної декларації на основі створених документів. Додаток формує XML файл, відповідний необхідному ФСРАР формату. Перед формуванням файлу можлива перевірка на правильність заповнення необхідних полів.

Вивантаження з StoreHouse в 1С Бухгалтерія

Програма StoreHouse повністю сумісна з системою бухгалтерського обліку 1С Бухгалтерія, що дозволяє користувачеві на основі документів StoreHouse автоматично формувати в 1С Бухгалтерія журнал операцій і журнал проводок. Програмний модуль дозволяє вивантажувати з StoreHouse або все створені в ньому документи, або зведені дані з розбивкою за ставками ПДВ, або проводки. При роботі з заповненими базами даних StoreHouse і 1С можлива синхронізація довідників номенклатури і кореспондентів. Підходить для підприємств із загальною або спрощеною системою оподаткування.

Електронний блокнот офіціанта

Сучасний аналог звичайного блокнота і ручки. Це дозволяє концептуальним ресторанам здійснювати прийом замовлення офіціантом і внесення його в систему прямо біля столика або організувати прийом замовлення в кінці черги ресторанам швидкого харчування. Дане рішення працює на базі пристроїв: iPod, iPad, iPad mini, Android і Orderman. Воно оптимізує і прискорює роботу персоналу закладу, тим самим Ви можете скоротити неявні витрати, збільшити прибуток і підвищити лояльність клієнтів.

Що дає використання електронного блокнота

  • Скорочення часу прийому замовлення і внесення його в систему
  • Оптимізація роботи персоналу
  • Скорочення часу інформування кухні про надходження замовлення
  • Скорочення часу подачі страви
  • Підвищення лояльності клієнтів за рахунок скорочення часу подачі страви
  • Зменшення витрат на часі виконання персоналом звичайних операцій
  • Зменшення витрат на автоматизацію літніх майданчиків
  • Зменшення витрат на установку додаткових станцій

електронне меню

Сучасний аналог стандартного меню використовуваного у всіх закладах. Дане рішення працює на базі iPad і iPad mini. Для постійних клієнтів існує можливість встановити дане рішення на свої пристрої і при відвідуванні Вашого закладу виробляти замовлення з них. У цьому випадку крім стандартного функціоналу вони так само отримають можливість переглядати їхню історію замовлень і створювати список своїх улюблених страв.

Що дає використання електронного меню

  • Оновлення меню в реальному часі при зміні переліку страв і їх ціни
  • Оновлення доступності страв в реальному часі:
    стоп лист, обмежені страви, денний і вечірній меню
  • Можливість проведення рекламних акцій і опитувань
    поточні акції, заплановані заходи, оцінки та відгуки
  • Наявність системи виклику офіціантів з розширеним функціоналом
  • Підвищення лояльності клієнтів і статусу закладу
  • Скорочення витрат на передрук меню

контроль розливу

Система автоматизації бару. Можлива реалізація в двох варіантах. У першому варіанті R-Keeper працює з обладнанням контролю розливу виробництва компанії UCS. Така система дозволить контролювати розлив пива на кранах, встановлених в барі або прямо на столах. У другому варіанті з програмним забезпеченням R-Keeper інтегрується система контролю розливу СКБАРА. СКБАРА - система професійного рівня, що дозволяє контролювати розлив будь-яких напоїв в закладі, включаючи коктейлі та розлив з пляшок. Впровадження даних систем дозволяє зробити облік барної продукції максимально прозорим.

Що дає використання контролю розливу

  • Збільшення швидкості роботи барменів
  • Підвищений лояльності клієнтів
  • Підвищений контроль дотримання рецептури
  • Збільшення точності складських залишків
  • Багаторівнева звірка витрат
  • Спрощення роботи барменів
  • Зменшення витрат на навчання нових співробітників
  • Зменшення витрат на кількості співробітників

WEB Монітор

Дозволяє отримувати звіти про діяльність Вашого закладу в режимі реального часу з будь-якого комп'ютера або мобільного пристрою, підключеного до мережі інтернет в будь-якій точці світу, а так само відправляти повідомлення співробітникам, які вони побачать в момент реєстрації в системі.

Ідеальне співвідношення позитивних якостей

  • просте
  • інтуїтивно зрозуміле
  • вкрай дешеве
  • Дозволяє тримати руку на пульсі

Система бронювання столів

Програмне забезпечення, призначене для управління столиками Вашого закладу і їх резервами. Воно допомагає організувати роботу хостес або адміністратора в частині бронювання столів та їх обліку, а так само управління посадкою гостей і багато іншого. Це програмне забезпечення працює на будь-яких пристроях з сенсорним екраном на базі операційної системи Windows, включаючи планшетні комп'ютери.

Технології для Fast Food

Меню-борди

Сучасний аналог традиційних лайт боксів, що дозволяє управляти виведенням на екран інформації про страви безпосередньо з системи R-Keeper. Рішення дозволяє виводити інформацію про страви за категоріями, автоматично змінювати меню ресторану в залежності від певних умов (дня тижня, часу доби, періоду акції та ін.), Візуально виділяти страви, пріоритетні на даний момент з точки зору маркетингу, запускати рекламні ролики зі спеціальними пропозиціями та іншої маркетингової інформацією.

Гостьовий екран каси

Час двох малих монохромних дисплеїв покупця пішло в минуле. Сучасні дисплеї ненав'язливо підкажуть гостю, що він забув замовити і розбудять в ньому непомірний апетит. Дане рішення є другий дисплей на робочої станції касира, повернений до гостя, на якому відображаються найменування замовленого блюда, його ціна, фото і загальний список замовлених страв з проміжним підсумком замовлення, а так само підказка яке блюдо ще можна замовити. У момент, коли каса не працює або не йде редагування чека на даних дисплеях відтворюватися Ваші рекламні фото.

Електронна черга

Рішення для оптимізації витрат при організації касової зони в ресторанах швидкого обслуговування. При використанні даної технології обслуговування гостя відбувається в два етапи: прийом замовлення і його оплата здійснюються на касі, а видача відбувається в окремій зоні. Після оплати гостю видається чек з номером його замовлення, він же є підставою для отримання замовлення в зоні видачі. Замовлення з'являється на екрані збирача, а його номер відображається на гостьовому екрані зі статусом «Замовлення готується». Коли замовлення зібраний, збирач відзначає його у себе на екрані і на гостьовому моніторі замовлення переміщається в статус «Замовлення готовий». Після видачі замовлення складальник на своєму екрані робить відповідну позначку, після чого інформація про виданий замовленні видаляється з гостьового екрану.

кіоск самообслуговування

Сучасне інтерактивне рішення, що дозволяє гостям самостійно, минаючи касу, вибирати страви з меню на окремому терміналі і оплачувати тут же своє замовлення банківською картою. Його необхідно використовувати спільно з технологією електронної черги. Кіоск буває двох типів: з функцією оплати і без. Якщо кіоск з функцією оплати, то після складання замовлення відвідувач проводить його оплату, а кіоск друкує йому чек з номером замовлення. Після цього гість проходить до зони видачі і отримує своє замовлення, коли він буде готовий. Якщо кіоск без функції оплати, то після складання замовлення відвідувач отримує квитанцію з номером і проходить разом з нею до каси. Касир знаходить замовлення гостя за номером квитанції і виробляє його оплату. Після цього роздруковується чек з номером замовлення, і гість проходить в зону видачі.

Drive-Thru

Даний формат призначений для оперативного обслуговування гостей, бажаючих отримати замовлення, не залишаючи автомобіль, передбачений режим роботи «3 вікна». У першому вікні водій через переговорний пристрій озвучує оператору замовлення, який той вводить в систему. Для зручності гостя додатково можлива установка монітора, який працює за принципом другого екрану касової станції і в процесі замовлення транслює гостю склад і загальну суму замовлення, а також показує поточні маркетингові пропозиції ресторану. По завершенню оформлення замовлення водій переїжджає до другого вікна, де виробляє оплату. При цьому на станції оператора підняття замовлення здійснюється автоматично, підвищуючи тим самим швидкість обслуговування. У третьому вікні відбувається видача замовлення.

Робота системи R-Keeper drive-thru гнучко настроюється, виходячи з особливостей точки. В залежності від часу доби і завантаження ресторану обслуговування може здійснюватися в режимі «2 вікна» або «1 вікно». Також може бути організовано обслуговування в два потоки на прийом і оплату, в один на видачу. В системі передбачена спеціальна опція «паркування», яка дозволяє при великому завантаженні доставляти замовлення клієнтам на парковку по готовності. Для цього оператор вводить в замовлення номер автомобіля і пропонує гостю почекати замовлення в машині на парковці ресторану.

Модулі і ціни

Звертаємо Вашу увагу на те, що інформація на даній сторінці не є публічною офертою і носить виключно інформаційний характер. Якщо Ви зв'яжіться з нами будь-яким зручним для Вас способом, Ви зможете детально дізнатися про склад необхідного Вам програмного забезпечення, поточні акції і знижки, а також отримати остаточне комерційну пропозицію.

Найменування Ціна R-Keeper: модуль «Менеджер»
Редагування основних довідників системи, звітний модуль. У складі ліцензія на одне одноразова підключення до бази даних. Кількість робочих місць не обмежена. 30 000,00 R-Keeper: модуль «Каса»
Створення, редагування та оплата замовлення, попередній чек, застосування знижок. У складі ліцензія на одну робочу станцію. 24 000,00 R-Keeper: модуль «Офіціант»
Створення та редагування замовлення, попередній чек, застосування знижок. У складі ліцензія на одну робочу станцію. 18 000,00 StoreHouse
Програма складського обліку. У складі ліцензія на одне одноразова підключення до бази даних. Кількість робочих місць не обмежена. 42 000,00 StoreHouse додаткове робоче місце
Додаткове підключення до бази даних для StoreHouse. 9 000,00 R-Keeper: модуль «Персональна дисконтна система»
Персональна дисконтна система. У складі ліцензія на одне робоче місце. 12 000,00 WEB Моніторинг
Моніторинг діяльності ресторану в реальному часі. У складі ліцензія на одне робоче місце. 4 500,00 R-Keeper: модуль «VDU»
Video display unit. Монітор кухаря для ресторанів швидкого харчування. У складі ліцензія на одну робочу станцію. 9 000,00 R-Keeper: модуль «KDS»
Kitchen display system. Монітор кухаря для ресторанів повного сервісу. У складі ліцензія на одну робочу станцію. 9 000,00 R-Keeper: модуль «Мобільний офіціант»
Електронний блокнот офіціанта на базі мобільних пристроїв з операційними системами Android і iOS. Створення, редагування замовлення, попередній чек. У складі ліцензія на одну робочу станцію. 6 000,00 R-Keeper: модуль «RK-Order»
Електронне меню на базі мобільних пристроїв Apple. У складі ліцензія на один пристрій. 15 000,00 R-Keeper: модуль «Резервування»
Робоче місце хостеса. Управління столиками і їх резервами. У складі ліцензія на одну робочу станцію. 24 000,00 R-Keeper: модуль «Відео спостереження»
Відеоконтроль касових операцій. У складі ліцензія на один ресторан. 10 000,00 Delivery: модуль «Менеджер»
Робоче місце менеджера служби доставки. 18 000,00 Delivery: модуль «Оператор»
Робоче місце оператора служби доставки. 12 000,00 R-Keeper: модуль «Кіоск самообслуговування»
Кіоск для самостійного введення і оплати замовлення гостем для ресторанів швидкого харчування. У складі ліцензія на один кіоск. 60 000,00 R-Keeper: модуль «Кіоск самообслуговування без оплати»
Кіоск для самостійного введення замовлення гостем для ресторанів швидкого харчування. У складі ліцензія на один кіоск. 30 000,00 Інтерфейси для зв'язку з зовнішніми системами R-Keeper: модуль «Вивантаження з SHv4 в 1Сv8»
Інтерфейс зв'язку StoreHouse з 1С Бухгалтерія, вивантаження даних. 11 100,00 R-Keeper: інтерфейс «Відео спостереження»
Відеоконтроль касових операцій, інтерфейс для зв'язку R-Keeper з системами відео спостереження сторонніх виробників. У складі ліцензія на один ресторан. 10 000,00 R-Keeper: модуль «XML збереження замовлень»
Інтерфейс для зв'язку R-Keeper з системами сторонніх виробників. 90 000,00 завантажити