Чим небезпечна вода з кулерів і пластикових пляшок

Всі знають, наскільки брудна, без перебільшень, вода тече з наших кранів

Всі знають, наскільки брудна, без перебільшень, вода тече з наших кранів. Ті, хто можуть, - ставлять різного роду фільтри, замовляють додому бутильовану воду, в офісах встановлені кулери ... І все це робиться для того, що убезпечити себе при вживанні води.

Однак, далеко не всі уявляють «підводні» камені, які криються в цій розфасованої воді.

Український он-лайн журнал про будівництво ProfiDom.com.ua призводить, з незначними скороченнями, статтю , Розміщену на офіційному сайті ПАТ «Київводоканал», що розповідає про те, чи небезпечна, так широко поширена вода в пластикових пляшках і кулери.

Перше - це фальсифікація, за статистикою на першому місці по фальсифікації коштує не горілка, коньяк, наркотики і золото, а вода. І це вже має насторожити. У світовій практиці було безліч скандалів, найгучніший з яких з Кока-колою в Великобританії, коли перевірка питної води в пляшках показала, що якість її нижче ніж, якість води в Британському водопроводі. В результаті цього була знята з прилавків вся вода компанії Кока-Кола.

Друге - це тара, в яку розливають питну очищену воду, або інші напої. Практично всі розливають воду в пластикові пляшки. А конкуренція змушує багато фірм закуповувати дешевий пластик, часто навіть не харчової, який в подальшому наситить вашу воду такими речовинами як: стирол, сурма, естроген і т.д., але і «якісний» пластик вас не врятує. Пластик буває різним, наприклад полівінілхлорид, в Європі його вже давно визнали небезпечним для здоров'я і заборонили до використання.

У харчовій промисловості України виробництво питної, мінеральної та солодкої газованої води дозволено з застосуванням тари з полівінілхлориду - небезпечного для здоров'я, але тільки в Європі, а не у нас.

І кращої антиреклами для використання води в бутлях є інструкція з експлуатації та зберігання пластикових бутлів. Досить прочитати інструкцію до пластикових бутлях і стає ясно, що їх не можна використовувати, так як їх використовує більшість споживачів. Стояти вони повинні в темному прохолодному місці, так як вода - це лінза і при попаданні сонячних променів, ця лінза починає зсередини нагрівати пластик. Температура плавлення пластику дуже низька і цього вже достатньо, що б пластик повільно почав розчинятися в чистій воді. Можна довго продовжувати ...

Ось, декілька пунктів з інструкції по експлуатації пластикових пляшок:

- не зберігайте бутлі під прямими сонячними променями, тому що це сприяє появі водоростей, що може привести до крихкості бутлі або знебарвлення полікарбонату;

- не зберігайте порожні бутлі в місцях з великим скупченням пилу. Пил - основна причина проникнення водоростей в бутель;

- уникайте використання дизельних виделкових автонавантажувачів поблизу заповнених або порожніх бутлів;

- не зберігайте бутлі поблизу сильнопахнущих (хімічних) речовин, тому що полікарбонат вбирає сторонні запахи. Джерело неприємних запахів потім дуже важко встановити, саме тому необхідно дотримуватися рекомендовані правила зберігання бутлів;

- щоб уникнути вбирання полікарбонатом сторонніх запахів, бутлі повинні зберігатися на складах, призначених тільки для зберігання бутлів. Майже неможливо визначити джерело зараження бутлів неприємним запахом, тому що полікарбонат в стані притягувати найнезначніші запахи навколишнього середовища;

- піддони не повинні оброблятися консервантами (часто використовувані хлоровані біфеноли виділяють неприємні запахи в концентраціях, виражених в частках на мільярд одиниць обсягу).

Ми вже не говоримо про одноразові пляшках, в яких більшість носить і зберігає воду з джерел, бюветів і автоматів по розливу води. Створена ця тара для одноразового використання. Багаторазове використання такої тари просто небезпечно.

А третє - це нормативна база України. Адже, мало, хто знає, що у нас в країні немає нормативної бази для виробництва, розливу і продажу питної води. Все це пов'язано з тим, що держава не може визнати воду в кранах непитної. Так як продається вона населенню, як питна. Отже, будь-яка організація може розливати воду з крана і продавати її населенню. І це буде законно.

І що тоді виходить, навіть якщо ви вірите, виробнику води і він дійсно розливає якісну воду. Чи буде вона такою, поки пляшка з заводу потрапить до нас з вами в руки? Спробуємо відстежити її шлях.

Припустимо, що завод з виробництва столової питної води не використовує заборонену в Європі тару з полівінілхлориду, а використовує більш якісний пластик поліетилентерефталат. На заводі воду отримують з глибоких свердловин, потім вона проходить фільтрацію, ретельний контроль. І недосвідченому споживачеві може здатися, що все в порядку: воду можна купувати.

Але, давайте, простежимо весь шлях. Воду везуть іноді відразу по магазинах, але здебільшого на склади. Часто продукцію везуть одразу на оптові ринки.

Літня спека, стовпчик термометра сягає позначки 30 - в тіні, значить, на сонці - під 50. Таку температуру не витримає навіть якісний пластик - вимушені визнати і виробники продукції.

Висока температура може привести до деструкції ПЕТ-матеріалу. Ця речовина буде джерелом нових «смаків». Підсолоджувачі починають розпадатися. А при низькій температурі, навпаки, напій розшаровується, втрачає товарний вигляд.

А ще - під дією високої температури і сонячних променів пластик починає випаровуватися. Він розчиняється в воді, насичує її шкідливими речовинами. Теж відбувається з пластиком і при низьких температурах.

Хто з нас не відчував у воді присмаку пластика? В інституті екогігієни і токсикології визнають - немає абсолютно безпечної пластикової упаковки. З будь-якої пластмаси виділяються отруйні речовини.

З бутильованої водою в кулерах знаходяться в приміщенні, справи йдуть набагато гірше, так як - це все той же пластик, використання якого багато разів - небезпечно. Вода, що знаходиться у бутлях, контактує з повітрям, а вам будь-який хімік скаже, що присутність повітря і підвищених температур прискорює всі процеси, в тому числі і процеси деструкції і міграції токсичних речовин з будь-якого пластику, навіть самого «безпечного».

Наприклад, недавні дослідження, проведені в Німеччині, шокували всю Європу.

Вчені взяли на аналіз воду з тисячі кольорів і були неприємно здивовані: в кожному третьому опинилися небезпечні бактерії, кишкові палички, фекальні бактерії, псевдомонади і навіть найпростіші водорості.

Після цього дослідження в Німеччині прибрали всі кулери з громадських місць. Слідом за Німеччиною від кулерів відмовилися ще в ряді європейських країн. І не тільки в країнах Європи, а й у всьому світі, зараз проводять серйозні дослідження води в пластиковій тарі. А в Україні вода в балонах стає все більш популярною.

Наші вчені цілком і повністю підтверджують шокуючі результати досліджень німецьких колег і б'ють на сполох, адже автомати з водою у нас на кожному кроці: в офісах і магазинах, лікарнях і квартирах.

«Вода в пластиковому бутлі може бути цілком чистою, але тільки до тих пір, поки закупорка герметична», - говорить Наталія Цимбаліста, гігієніст державного НДІ «Проблем гігієни харчування».

«І чим довше кулер використовується, тим більше він забруднюється небезпечними мікроорганізмами. Ще один шлях, яким заносяться в балон з водою всякі гидоти - наші з вами руки. Ну, наприклад, який-то зовсім не охайна людина сходив до вбиральні. Чи не вимив руки. Помацав ними краник кулера. Бактерія тут же потрапила на фільтр, а звідти - в воду. У балоні вона не проточна, тепла - найкраще місце для розмноження.

Вгамувавши спрагу такою водою з, ураженого бактеріями, кулера, ми ризикуємо підчепити сальмонельоз або серйозне захворювання шлунково-кишкового тракту. А в кращому випадку можна відбутися розладом шлунка, блювотою і коліками в животі. І, погодьтеся, опинившись в лікарні, навряд чи станемо нарікати на кулер з водою. Адже ми впевнені, що в балонах вода куди чистіше, ніж з-під крана ».

Тепер робимо вибір, пити воду з пластикової пляшки або фільтрувати будинку самому. Краще звичайно купити фільтр і знати, що ти п'єш.

Так, що - думайте і вирішуйте

джерело

Чи буде вона такою, поки пляшка з заводу потрапить до нас з вами в руки?
Хто з нас не відчував у воді присмаку пластика?