Навигация по сайту

Меню сайта

Ключевые теги

Реклама

новости партнёров

Архив сайта

Новости

Инъекции красоты
С гиалуроновой кислотой Это вещество используется для мезотерапии и биоревитализации. Обе процедуры считаются  инъекциями  красоты. Гиалуроновая кислота вводится в разных количествах: для мезотерапии

Где покупать автошины
о Для своей машины всегда самое-самое хочется купить. Часто нет элементарно времени на какие-то походы по магазинам, чтобы детали найти и купить. Часто уже интернет-магазинами пользуются даже для таких

Купить пакеты оптом в донецке
Каталог продукции Принтфолио предлагает высококачественные купить пакеты оптом в донецке по низкой стоимости, с доставкой по Москве и всей Рф, большие и мелкооптовые партии, эластичная система скидок.

Создание сайтов киев
                                            Приветствую Вас, дорогие друзья! Как Вы сообразили из подзаголовка, пойдет речь о программке по конструированию веб-сайтов. Мое мировоззрение: Artisteer –

Широкоформатная печать в киеве
Широкоформатная печать – это способ нанесения полноцветных изображений на специальные рекламные материалы. Материалами для широкоформатной печати являются : самоклеющаяся плёнка, баннерная ткань, а также

Установка Видеонаблюдения
Большинство магазинов, особенно в крупных городах, работают в стандарте самообслуживания. И причиной этому являются объективные моменты оптимальной организации торговли и маркетинговые рекомендации.

Барбер стрижка
Модное слово « барбер» докатилось до нас из-за границы совсем недавно и уже овеяно дымкой слухов и сомнений. Одни говорят, что чтобы постричься у барбера, нужно непременно быть хипстером: если

Купить часы seiko
Марка часов Seiko стала знаменитой еще во времена Русского Союза. Носить на руке купить часы seiko было чуть ли не престижнее, чем на данный момент Rolex. Японский производитель и не ведал, что на одной

Цветные контактные линзы Ningaloo
Австралийская компания Gelflex уже много лет разрабатывает и вводит в создание все новые и новые новые наименования цветных линз для глаз. В этой области, пожалуй, у этой компании нет достойных соперников.

Где купить подарок ребенку
На днях искал подарок для дочери на день рождения. Основной уже подготовили, надо поменьше. Традиция такая. Как раз был в командировке в Киеве. Как-то невзначай попался мне магазинчик. Я там даже рядом

Флейринг (flaring - жонглирование бутылками), бармен-шоу)

Опубликовано: 24.08.2018

видео Флейринг (flaring - жонглирование бутылками), бармен-шоу)

Александр Штифанов В Баку. 11 кратный чемпион Мира по флейрингу,

Коктейли всего мира! > Флейринг (жонглирование бутылками)



Флейринг пришел в Россию в начале 90-х годов. Изначально этот вид искусства бармены называли «фристайл», то есть «свободный стиль». Чуть позже приготовление коктейлей путем жонглирования бутылками стал называться «флейринг» (англ. flaring – «полет на ринге»).


Флейринг обучение | Tutorial flairing | part 01

Бармен отвечает не только за смешивание и подача напитков и коктейлей. Бармен просто обязан заботиться о деталях, о клиенте, о вкусе, о красоте.

Мы провели опрос среди барменов и вывели главные секреты и правила флайринга. Ими мы с вами и поделимся.

Вообще, флейринг – это своего рода символ свободной, даже творческой работы за баром, мини-представление, шоу. И все же для профессионального бармена главным критерием всегда будет окончательный вкус коктейля.

Без флейринга вы не получите такие щедрые чаевые, которых хватит даже не погашение ипотеки. Без флейринга вы не сумеете долго удерживать клиента в баре, ведь людям по-прежнему интересны «и хлеб и зрелища».

И все же забываться не стоит. Многие противники флейринга подчеркивают, что бармен – не артист цирка. А приготовить конечную цель – восхитительный и невероятный коктейль – вполне можно и без жонглирования.

У профессионального флейринга есть негласные правила:

Флейринг – удовольствие короткое, ловкий сиюминутный трюк. На самом деле, открывают секрет бармены, приемов флейринга не так много, поэтому слишком длинное представление может превратиться в повторение одних и тех же жестов и просто-напросто надоесть. Пусть шоу станет визиткой, красивым дополнением к работе бармена, а не рутинной работой циркача. Флейринг без музыки, что стопка без водки. Эффект будет потрясающий, если приглушить в зале свет, включить музыку и минут 10 показывать представление разных барменов. Никакой посредственности и неопытности. Либо бармен умелый в этом искусстве, либо он воздерживается от флейринга, чтобы не распугать посетителей. Движения сексуального характера во время представления – признак дурновкусия.

Не стоит расстраиваться, если не получается красиво и долго жонглировать бутылками. Существует альтернатива. «Рабочий флейринг» - простейшая манипуляция бутылками: парочка подкручиваний и умеренный бросок во время приготовления коктейлей (который, безусловно, не должны закончиться разбитой бутылкой). Такой флейринг бармены называют fluide move (перевод с англ. «плавное движение»). Это непринужденный способ показать клиенту, что бармен владеет флейрингом. Такой способ довольно забавен и элегантен.

И последний совет: практика, практика, практика! Думаете у Тома Круза в фильме «Коктейль» тоже все сразу получилось?

Автор: Чито Брито

Перепечатка без активной ссылки преследуется по закону.

rss