Хостес, що за професія, в чому полягає робота хостес за кордоном
- Особливості професії хостес
- Вимоги до претендентів на роботу хостеси
- Професійні обов'язки хостес
- Різновид роботи хостес ескорт для чоловіків і жінок
Розвиток сфери послуг передбачає появу нових пропозицій на ринку і фахівців з їх надання. До них відносяться хостес, дівчата, що зустрічають гостей в розважальних закладах, на великих рекламних заходах біля входу в зал (до цієї роботи залучають чоловіків). Перші представники цієї професії - стюардеси, схожі обов'язки у метрдотелів, адміністраторів залу.
Особливості професії хостес
Потреба в роботі хостес викликана маркетинговою стратегією сучасних розважальних закладів, в якій центральне місце відводиться комфорту кожного готельного гостя. Приємна зовнішність, харизма чарівних дівчат, професійне увагу:
- піднімають настрій відвідувачів;
- знімають напругу;
- роблять щедрими.
Створення сприятливої обстановки в середовищі гостей, контроль за виникаючими конфліктами - робота хостес по формуванню привабливого іміджу закладу.
Вакансії хостес на нашому сайті тут.
Хостеси працюють і обслуговують:
- ресторани високого класу;
- гральні заклади;
- готелі та готелі;
- нічні клуби;
Їх залучають для обслуговування:
- великих презентацій;
- рекламних заходів;
- конференцій і великих зустрічей;
- при супроводі банкетів;
- приватних святкувань;
- окремих осіб.
Професія затребувана за кордоном, на внутрішньому ринку сфери послуг.
Вимоги до претендентів на роботу хостеси
Основні вимоги диктуються колом виконуваних обов'язків (окремі наймачі можуть висувати свої умови):
- приємна зовнішність і хороша фігура, зростання;
- правильна, чітка мова, приємний тембр голосу;
- вміння знаходити спільну мову з різними людьми;
- знання мов;
- чарівність, комунікабельність;
- гарні манери;
- стійкість до конфліктів і стресів;
- здатність до навчання.
Роботу за кордоном для дівчат хостес передбачає достатнє знання англійської, одного з європейських мов. Віковий ценз - до 30 років. Зазвичай роботу хостес поєднує з навчанням у вищому навчальному закладі, тому, вимогою буде розвиненою інтелект.
Професійні обов'язки хостес
Робота хостес за кордоном передбачає розвага гостей в нічних клубах і ресторанах.
Робота хостес в нічному клубі полягає:
- у зустрічі гостей і пропозиції зручного місця;
- супроводі гостей до бару і знайомство з закладом;
- розвага гостя;
- створення сприятливої обстановки в залі;
- виявлення і можливе згладжування розбіжностей.
Хостеси працюють в нічних клубах, не регулюють конфліктів між клієнтами, для цього існує охорона залу.
Вакансії для роботи хостес в клубах характерні для Південної Кореї, ОАЕ, Туреччині.
Робота хостес в ресторані полягає:
- у зустрічі гостей біля входу;
- пропозиція столика на потрібну кількість гостей;
- допомога у визначенні страв для замовлення;
- контролю за його виконанням;
- якщо недостатньо офіціантів - хостес обслуговує відвідувачів;
- в разі виникнення конфліктів - прагне врегулювати розбіжності на початку скандалу;
- контроль за роботою офіціантів.
У ресторані перспективою професійного росту хостесс буде посаду адміністратора залу або старшої офіціантки. Віковий ценз - м'який, з професійних якостей найважливіше - уміння спілкуватися з клієнтом.
У готелях хостесса:
- зустрічає окремих гостей або групи біля входу;
- допомагає розселенню за номерами;
- визначає потреби клієнтів в обслуговуванні;
- супроводжує в ресторан гостей, харчування яких входить у вартість туру;
- виконує функції гіда, якщо готельний або туристичний комплекс великий, гостям важко орієнтуватися.
Хостес на зустрічах і рекламних презентаціях рекламують бренд або виконують роль гідів по заходу. У функції входить створення сприятливої, доброзичливої атмосфери, контроль роботи офіціантів і обслуговуючого персоналу, в деякій мірі - функцій розпорядників залу. Для цього потрібні як зовнішні дані, так і високий інтелектуальний рівень, знання кількох іноземних мов, комунікабельність.
Різновид роботи хостес ескорт для чоловіків і жінок
Однією з різновидів роботи хостеси - ескорт. Спочатку роль супутниці, розважає одного гостя протягом вечора відводилася тільки жінкам, тепер все більшого поширення приймає чоловічий ескорт. Традиційно таким видом послуги користуються в разі представництва на заходах, де не прийнято особам, які мають вагу в суспільстві, з'являтися на самоті. У контрактах, які укладаються з такими клієнтами, особливо обмовляється перелік послуг, що надаються хостесс (виключаються специфічні). Схожі функції в середньовічній Японії виконували гейші.
Пошуки роботи хостес за кордоном
Для пошуку роботи хостес за кордоном потрібно звертатися в фірми-посередники, які тривалий час працюють на ринку праці. Робота за кордоном для дівчат хостес пропонується в Туреччині, ОАЕ, Єгипті, Південній Кореї. Причини - жінки цих країн традиційно не працюють в розважальному бізнесі або не можуть перебувати з чоловіками за одним столом. Зарплата хостес залежить від умов і коливається від 1300 (Туреччина) до 2000 (ОАЕ) доларів США. Деякі роботодавці встановлюють бонусне винагороду як відсоток від доходу закладу.
Якщо при влаштуванні на роботу у хостеси викликають підозри:
- відсутність вимог до знання іноземних мов;
- пропозиція високої оплати праці;
- неясно перераховані обов'язки;
- відсутність вказівки на місце роботи хостеси;
необхідно припинити відносини з таким роботодавцем.
Професія хостес робота в сфері послуг затребувана на ринку праці. Вироблені навички спілкування з великою кількістю людей, розпізнавати їх потреби, вміння згладжувати конфлікти дають можливість легко освоїти професії менеджера з продажу, клієнт-менеджера, адміністратора в готелі або ресторані.