На ярмарку вихідного дня заборонили продавати домашні соління

1. Матеріали по темі

Сільгоспринок на головній площі Благовещенська відкриється в середині липня

За прогули позбавлять місця

Цього літа право торгувати під вікнами обласної уряду отримали 214 сільгоспвиробників. На численні прохання учасників ярмарку вперше на ринку розподілили місця. У минулі сезони продавці були змушені приїжджати заздалегідь і проводити безсонні ночі перед відкриттям торгівлі, щоб потрапити на вигідну майданчик.

- Перші 37 найвдаліших торгових місць було вирішено віддати заявникам, які включені до реєстру сільгоспвиробників регіонального міністерства сільського господарства. Так ми заохотили великих товаровиробників, у яких великі земельні площі і обсяги товарів. Решта місць розподіляються в порядку черговості заявників, - розповіла начальник відділу розвитку продовольчих ринків амурського Мінсільгоспу Олена Ємельянова.

За останні роки кількість амурчан, бажаючих нагодувати Благовєщенськ зі своєю грядки, зросла в чотири рази. «Прийом заявок ми почали з 1 червня і буквально в перший день розподілили половину торговельних майданчиків. Сьогодні жодного вільного місця там не залишилося. Близько десяти заявників ми взяли в резерв. За новими правилами якщо учасник два рази поспіль пропустить ярмарок, його місце віддадуть іншому торговцю », - зазначила Олена Леонідівна.

Свою продукцію в Приамур'ї готові привезти і виробники з сусідніх регіонів. Однак поки обласної Мінсільгосп не планує розширювати ярмарок до далекосхідної.

- У минулі роки до нас надходили заявки з Хабаровського краю і Єврейської автономії. Однак нашим продавцям і так тісно. Тому ми чітко прописали в наказі, що в першу чергу торгові місця отримують заявники, зареєстровані в Амурській області, - продовжила Олена Ємельянова.

Чого не знайдеш на ярмарку

Відтепер на ярмарку вихідного дня не знайдеш домашніх солінь, салатів в контейнерах і консервів. «Це вимога Росспоживнагляду, з яким ми повністю згодні. Винятки можуть бути зроблені для КФК, в яких є цех по переробці, а якість продукції підтверджується відповідними документами », - пояснили в Мінсільгоспі. Також на ярмарках вихідного дня заборонено продавати пиво, алкоголь, дитяче харчування на молочній основі та лікарські препарати.

- Були спроби у населення торгувати на ринку забороненими товарами. Одна бабуся хоче продавати лікарські настоянки. Це присікається. На кожній ярмарку працюють фахівці управлінь ветеринарії і Росспоживнагляду, - прокоментувала начальник відділу розвитку продовольчих ринків амурського Мінсільгоспу Олена Ємельянова.

Ревізори стежать і за тим, щоб хлібобулочні вироби продавалися в упаковці, продукція тваринного походження - з ветеринарно-супровідними документами, які швидко псуються - з холодильним обладнанням. «Наглядові органи стежать навіть за тим, щоб в продаж не потрапляли яйця із забрудненою і пошкодженою шкаралупою», - запевняють у профільному міністерстві. Зразки продовольчої продукції, овочів і баштанних перевірять на наявність нітратів і яйця глистів.

- Такі дослідження ми будемо проводити на ярмарку третій рік поспіль. Згідно з результатами за два сезони, продукція у амурського населення хорошої якості, а кількість нітратів в овочах і кавунах в рази нижче гранично допустимої норми, - резюмувала Олена Ємельянова.

Матеріали по темі

Домашня ковбаса, птиця і сир від старовірів: в «Самбері» відкривається фермерська ярмарок 11.06.2019, 16:16

Фермерський ринок в «Самбері» відкриється через два тижні 24.05.2019, 12:58

показати ще