Навигация по сайту

Меню сайта

Ключевые теги

Реклама

новости партнёров

Архив сайта

Новости

Трап под плитку
Вода удаляется из кабины при помощи трапа. Канализационный трап — это устройство из пластика, чугуна или нержавеющей стали, состоящее из решетки, корпуса, сифона, уплотнителя и прижимных элементов для

Купити авіаквитки онлайн
Каждый человек в своей жизни должен принять несколько ключевых решений, определяющих дальнейшую судьбу, и выбор профессии – это одно из них. С малых лет мы думаем, кем стать: девочки хотят стать

Инъекции красоты
С гиалуроновой кислотой Это вещество используется для мезотерапии и биоревитализации. Обе процедуры считаются  инъекциями  красоты. Гиалуроновая кислота вводится в разных количествах: для мезотерапии

Где покупать автошины
о Для своей машины всегда самое-самое хочется купить. Часто нет элементарно времени на какие-то походы по магазинам, чтобы детали найти и купить. Часто уже интернет-магазинами пользуются даже для таких

Купить пакеты оптом в донецке
Каталог продукции Принтфолио предлагает высококачественные купить пакеты оптом в донецке по низкой стоимости, с доставкой по Москве и всей Рф, большие и мелкооптовые партии, эластичная система скидок.

Создание сайтов киев
                                            Приветствую Вас, дорогие друзья! Как Вы сообразили из подзаголовка, пойдет речь о программке по конструированию веб-сайтов. Мое мировоззрение: Artisteer –

Широкоформатная печать в киеве
Широкоформатная печать – это способ нанесения полноцветных изображений на специальные рекламные материалы. Материалами для широкоформатной печати являются : самоклеющаяся плёнка, баннерная ткань, а также

Установка Видеонаблюдения
Большинство магазинов, особенно в крупных городах, работают в стандарте самообслуживания. И причиной этому являются объективные моменты оптимальной организации торговли и маркетинговые рекомендации.

Барбер стрижка
Модное слово « барбер» докатилось до нас из-за границы совсем недавно и уже овеяно дымкой слухов и сомнений. Одни говорят, что чтобы постричься у барбера, нужно непременно быть хипстером: если

Купить часы seiko
Марка часов Seiko стала знаменитой еще во времена Русского Союза. Носить на руке купить часы seiko было чуть ли не престижнее, чем на данный момент Rolex. Японский производитель и не ведал, что на одной

Співачка Анжеліка Агурбаш: «Свій організм потрібно правильно годувати»

  1. Матеріали по темі

- Анжеліка, я знаю, що ви любите готувати, але чи часто вам це вдається

- Анжеліка, я знаю, що ви любите готувати, але чи часто вам це вдається?

- Останнім часом досить рідко, тому що графік виступів дуже щільний і на багато просто не вистачає часу. Але коли таке віконце з'являється, роблю це завжди з величезним задоволенням. Хоча сніданок практично кожен день готую сама. Балую себе і дітей. Приготувати правильний сніданок - це дуже легко.

- А який він у вас?

- Зазвичай це вівсяна каша на молоці або воді, або можуть бути вівсяні пластівці з - натуральним йогуртом.

- Що ви любите готувати на новорічні свята?

- Найрізноманітніші страви. Наприклад, мій фірмовий салат «Олів'є».

- Чим він відрізняється від класичного?

- Напевно, нічим. Я використовую традиційний рецепт, який всі знають. Але гості чомусь говорять, що він у мене особливий. Ніяких пояснень цьому я знайти не можу. Крім того, що при приготуванні будь-якої страви я дотримуюся певних принципів. Може бути, це як раз і спрацьовує ...

- Що це за принципи?

- Найголовніше, на мій погляд - починати приготування їжі з закупівлі правильних, гарних продуктів. Тільки з них можна приготувати якісне блюдо. Ну і робити це треба завжди з любов'ю, і тоді будь-яку страву виходить смачніше.

- А де ви купуєте якісні продукти?

- Останнім часом із цим проблем немає. Можна знайти хороші місця. Є і ринки, і супермаркети. Є і фермерські господарства, які доставляють додому продукти ...

- Що зазвичай готуєте для різдвяного столу?

- На Різдво ми зазвичай робимо качку з яблуками і потрохами.

- На це свято вся родина разом збирається?

- Діти вже зазвичай роз'їжджаються: закінчуються канікули, починається навчальний процес. У мене діти різного віку (Дарині - 26 років, Микиті - 19, Анастасу - 12 - Прим. Авт.), І старші вчаться в різних містах, тільки молодший син поки зі мною. Ми всі збираємося на Новий рік. Так звикли - раніше ж Різдво у нас було не прийнято святкувати, тільки зараз ця традиція поступово повертається.

Так звикли - раніше ж Різдво у нас було не прийнято святкувати, тільки зараз ця традиція поступово повертається

- А діти у вас теж готують?

- Так. У нас все вміють і люблять це робити - і дочка, і сини. Мені тепер навіть до плити вставати не треба. Молодший вже не підпускає мене смажити м'ясо, він сам вже прекрасно з цим справляється. Я придбала йому спеціальний домашній гриль, але він і з духовкою відмінно вміє поводитися. Коли приїжджає середній син Микита, він нас балує стравами італійської кухні. Він вчиться в Мілані, і паста, різотто - все у нього виходить відмінно. Я в цьому плані щаслива мама.

- Ви все-таки артистка, стежте за фігурою. Напевно, і в свята будете дотримуватися якусь дієту, як-то себе обмежувати?

- Я не дотримуюся якогось режиму харчування - їм усе, що мені подобається. Чи не обмежую себе. Ми ж все - живі люди, і не можна постійно тримати в стресі організм. Він краще за нас знає, що йому потрібно. Просто потрібно правильно його годувати. Адже від цього безпосередньо залежить і твоє здоров'я, і ​​твій зовнішній вигляд. Недарма ж кажуть, що ми є те, що ми їмо.

- А є продукти, які ви не їсте з якихось своїх міркувань? Наприклад, чи знаєте, що вам після них буде погано?

- У мене є продукти, які я не їм лише тільки тому, що їх не люблю. Я люблю просту їжу.

- Наприклад?

- Рибу або м'ясо, приготовані на грилі або на пару. Люблю свіжі салати.

- А що не любите?

- Не люблю соуси, складні страви. Не їм пельмені - по цій же самій причині: просто не люблю їх. Млинці рідко їм. Можу з'їсти з ікрою в Масляну, якщо діти напечуть, але це буває раз на рік. Не люблю торти і тістечка.

- Тобто ви не ласун?

- Ні. Більше люблю солоне, перчене, гостре.

- А як ставитеся до модних зараз напрямками веганство, сироїдіння?

- Позитивно. Люди самі вибирають для себе прийнятний для них спосіб підтримки свого організму. Я не можу приділяти харчуванню багато часу, але у мене є свої правила, які мене виручають.

- Які це правила?

- Я просто слухаю свій організм і їм то, що він хоче. Наприклад, раніше я любила салати з різними соусами, а зараз мені більше подобається нарізати овочі, наприклад, селера або морква, і без заправок просто їх погризти. Без соусів, солі - без усього. Відчути справжній смак продукту. І не треба їсти, якщо не хочеться.

- А якщо дуже хочеться чогось визначеного - сиру, наприклад?

- Я називаю це «гастрономічні напади». Так, іноді хочеться чогось - наприклад, шоколаду. Але мене, після того як я його з'їм, не мучать докори сумління. Після такого нападу я потім місяцями його не можу їсти. Хоча у мене завжди з собою є гіркий шоколад. Тому що це при жорсткому графіку це справжня «палочка-виручалочка».

- А як ви ставитеся до страв білоруської кухні?

- Звичайно, дуже люблю. Якщо я готую деруни, то їх змітають відразу ж. Правда, ми їх рідко готуємо, тому що це копітка робота. Я не люблю робити для них основу на блендері. Все по-старому, як годиться. Взяти очищену картоплю, потерти на тертці - руками, з душею. У мене є одна хитрість: я завжди тру на середній тертці, так ще смачніше виходить. Ніякої муки - я її майже ніколи не додаю, тільки якщо раптом попалася якась водяниста картопля, то тоді можу додати велику гарну щіпку борошна. Додаю яйце і смажу на соняшниковій олії, на оливковій не можна. До речі, коли в рідну Білорусь приїжджаю, то в ресторані в першу чергу замовляю саме це блюдо.

- Що туристам порадили б там спробувати?

- Крім дерунів, у всіх їх проявах - ще й «Чаклуни». По суті це те ж саме, але з м'ясом. «Бабцю білоруську» обов'язково треба спробувати. Це теж картопля протерта, але запікається в печі або в горщиках. Про сало не забути. Ось кажуть, що на Україні - найсмачніше сало. Нічого подібного - білоруське сало найсмачніше! Тому що воно дуже ніжне, з прошарком. І ще неймовірно смачні цукерки фабрики «Комунарка». У мене вдома завжди є «Грильяж» і «Столичні». Бобруйський зефір ... Навіть я, не ласун, все це люблю. Різні морси, наливки ... Печені антонівські яблука, кашу пшоняну в гарбузі ... Усі страви прості і смачні. І перераховувати їх можна нескінченно. Загалом, приїжджайте і пробуйте - не пошкодуєте!


Матеріали по темі

Страви з гречки: каша з імбиром, запіканка і оладки, печиво і салат Вчора, 7:35 Свинина в коньяку, в гранатовому соку, рулька з капустою, курча тютюну: страви для брутальний 23.02.2019, 7:10 Свято зі смаком: компанія «Ратімір» знає, що люблять чоловіки Далекого Сходу 20.02.2019, 7:30 Папороть в рецептах: зрази курячі, теплий салат, пельмені в сметані і піца для гурманів 16.02.2019, 7:53 Плюшки від Фрекен Бок, сіннабони по-домашньому і «гармошка» з начинкою: рецепти булочок з корицею 09.02.2019, 7:42 «Калья», «Суккоташ», «Чорба», «Піхельштайнер», з сирними кульками і пивний: ситні супи різних країн 26.01.2019, 9:04 14 рецептів страв з наваги: ​​в клярі, в духовці на солі, в банку і в огірковому розсолі 19.01.2019, 7:09 Зігріваючий меню осені: суп харчо, сало в соєвому соусі, масала-чай і апельсиновий пиріг 03.11.2018, 8:24 Як дожити здоровим до похилого віку: інтерв'ю з лікарем-дієтологом 24.07.2017, 12:07 ПоБуузім: як буряти перевезли в Приамур'ї національну кухню 30.01.2017, 7:57

показати ще

А який він у вас?
Що ви любите готувати на новорічні свята?
Чим він відрізняється від класичного?
Що це за принципи?
А де ви купуєте якісні продукти?
Що зазвичай готуєте для різдвяного столу?
На це свято вся родина разом збирається?
А діти у вас теж готують?
Напевно, і в свята будете дотримуватися якусь дієту, як-то себе обмежувати?
А є продукти, які ви не їсте з якихось своїх міркувань?