У Умбе почалася масова риболовля на горбушу

Ця рибалка годує весь рік. У річки півдня Кольського півострова пішла горбуша. Основна їжа і джерело доходу поморів. За червоною рибою слідують і туристи. зараз селище Умба справжня мекка для рибалок. На берегах яблуку ніде впасти.
Літні місяці для рибнагляду - найгарячіша пора.
Не встигла в річки Кольського півострова зайти сьомга, як на Терском березі пішла горбуша. Інспекторам доводиться чергувати на Умбе - ця зараз одна з найбільш & quot; кльових & quot; у рибалок річок - цілодобово. Тільки з початку сезону тут затримано понад півсотні браконьєрів. Навіть нові штрафи в 5 тисяч рублів не зупиняють найазартніших.
Як розповів головний державний інспектор відділу держконтролю, нагляду та охорони водних біологічних ресурсів по Кандалакшскому району Володимир Биков: & quot; Від Нижнього Уренгоя до Калінінграда, з Білорусії брали, України, з Санкт-Петербурга, Москви, Нижнього і Великого Новгорода - звідусіль. Деякі приїжджі приїдуть в 8 вечора або 12 ночі, до нього підійдеш, а він руками розводить & quot ;.
Ліцензія на вилов трьох горбуші коштує недорого - 80 рублів. До сих пір немає єдиної думки - чи вважати її сорной рибою. У водойми Заполяр'я вона запущена штучно. За однією з гіпотез - вона розоряє кладки дикої сьомги. За іншою - конкуренції між видами немає. Поки вчені сперечаються, жителі Терського берега з наукової дилеми витягають якомога більше вигоди. На лов виходять цілими селищами. Їдуть в сезон на південь Кольського півострова і рибалки з усієї країни.
Це саме час і для тих, кого горбуша по-справжньому годує весь рік. Найближча до Умбе поморська тоня знаходиться в 30 кілометрах - тут Кузрека впадає в Біле море.
В хаті Андрія Буянова є все найнеобхідніше. Їжа, дрова, паливо для генератора (іншого електропостачання на узбережжі немає), мобільний телефон і то ловить тільки на височинах. Тут корінний помор проводить майже півроку. з Умби перебирається в травні - ледь до берега починає підходити сьомга. Зараз час горбуші. Восени йде оселедець, так що роботи вистачає - тільки встигай ремонтувати мережі. Себе Андрій Олександрович з сумом називає останнім з могікан. Нарікає - на тоню молодь вже не затягнеш.
Андрій Буянов каже: & quot; Зараз у них інші інтереси. Вони з коляски в машину стрибають і їх звідти вже не витягнеш, в море не підуть. Прикро, звичайно, нікого не буде років через 5, щоб з неводами працювати. Навчатися навчаються, поморський говір забувають. Вже не знають. Ось їм зараз скажи вода зараз & quot; куйпога & quot ;. Вони не зрозуміють, або вітер - & quot; шевоннік задув & quot ;. Чи не зрозуміють & quot ;.
На початку двохтисячних на Терском березі було півсотні поморських тоней. Зараз від сили десяток. Корінні жителі пояснюють - поки оформиш документи, виб'єш квоти - в море виходити сил вже немає.
З якого боку братися за невід - зараз практично не пам'ятає ніхто. Насправді це ціле мистецтво. Основний сенс зігнати рибу в один кут мережі і потім підняти в карбас. На словах все просто. Насправді пекельна робота . Тягти невід дуже важко. І це влітку в море тепло. Складно уявити, якби була зима і стояли холоду.
Ще одна турбота - як зберегти улов. Холодильників на тонях, як правило, не буває. Якщо не виходить реалізувати рибу відразу ж - на допомогу приходять поморские рецепти.
Андрій Буянов розповів: & quot; Береш рибину, на філе ріжеш, солиш, закривши кришкою, потряс і через 2 години промив і готова. Всі вітаміни в морській рибі, жирні кислоти. Всім рекомендується щодня є & quot ;.
У річки Заполяр'я горбуша буде йти близько місяця. Весь цей час знайти охолоджений делікатес можна буде і в міських магазинах. Деякі вже уклали договори на постачання з поморськими господарствами.

всі коментарі , 25