WikiZero - Czarnków Brewery

Википедия

открытый дизайн википедии.

Пивоварня Чарнкув - пивоваренный завод в Czarnkowie ,

Пивоварня в Чарнкуве существует с 1800 в год. Нынешний завод был возведен на месте бывшего замка Nałęczów-Czarnkowski , В годах 1865 - 1881 его звали Браурей Штрайх. +1893 завод был приобретен Генрихом Кеппе, который полностью перестроил и расширил его и изменил название на Schlossbrauerei [1] , В межвоенный период владельцем пивоварни был Рудольф Коеппе. Завод тогда носил польское название Castle Brewery в Czarnków. Во времени Вторая мировая война пивоварня принадлежала вдова после Рудольфа Коеппе, Гертруды и его сына Ганса Коеппе.

1945 Коеппе проиграл пари. Пивоварня была захвачена Красная Армия и в течение нескольких месяцев он находился под военным наблюдением. В 1945 году он остался национализированный , Все имущество завода было передано кооперативу Роботник, который управлял пивоваренным заводом 1950 в год. После ликвидации кооперативы пивоварня в Чарнкуве стала частью пивоваренного завода в Познани, а затем Wielkopolskie Zakłady Piwowarskie в Познани [2] ,

1 января 1989 пивоварня в Чарнкуве была включена в сельскохозяйственный завод РРР Brzeźno. 1992 год после ликвидации совхоза в Brzeźno завод перешел в собственность казначейство , С 1992 года он находился под управлением государственное агентство и назывался Государственным казначейством в Бжезне в администрации Бровара Чарнкува.

В 1993 году была предпринята первая попытка его приватизации. Однако тендер был аннулирован. Еще несколько в последующие годы были отменены или не состоялись. Последний в 2010 [3] ,

В декабре 2010 года в рамках тендера кандидатом на покупку пивоваренного завода в Чарнкуве был Browar Gontyniec Sp. z o. o [4] , Сделка по продаже пивоваренного завода была завершена в марте 2011 года [5] ,

На пивоваренном заводе в Чарнкуве в 2010 году было занято 34 человека. Производственная мощность пивоваренного завода составляет около 50 000 гектолитров в год. Однако из-за использования налоговые льготы завод производит только около 30 000 гектолитров пива в год (по состоянию на 2010 год) [3] ,

Пивоварня производит два вида пива нижняя ферментация : светлый и темный. Они продаются под несколькими брендами в маленьких, громоздких бутылках из стейна.

Завод является одним из немногих в Польше, где до сих пор используются только древние методы производства и классические устройства. пивовар среди других открытые бродильные чаны, паровой котел [6] , В связи с этими особенностями в 2006 Пиво Noteckie с пивоварни в Чарнкуве было введено Министерство сельского хозяйства и развития села на польском Список традиционных продуктов [7] ,

легкое пиво

  • Горы
  • Noteckie
  • Noteckie Pils
  • Proletaryat

Темный лагер

  • Эйре Нотецки
  • валлонский
  • Темный пролетариат

специальные

  • неотфильтрованный
  • На губах мед
  • пряность

Эта страница основана на статье Википедии, написанной авторами ( считывание / редактировать ).
Текст доступен под CC BY-SA 4.0 лицензия; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и аудио доступны под их соответствующими лицензиями.