З 1 березня вступили в силу нові правила організації перевезення риби / Россільгоспнагляд

Основний нормативний акт, що регламентує процедуру отримання дозвільних документів, необхідних для перевезення продукції тваринного походження (в тому числі риби та рибопродукції), - в даний час, це «Правила організації роботи по оформленню ветеринарних супровідних документів і Порядку оформлення ветеринарних документів в електронному вигляді», затв. Наказом Мінсільгоспу Росії від 17.07.2014 №281, який набрав чинності з 1 березня 2015 року.

Згідно з цим актом, конкретний вид ветеринарних супровідних документів залежить від того, куди перевозять продукцію тваринного походження, а також від її виду. Так, види продукції тваринного походження, на яку повинні видаватися ветеринарні супровідні документи, визначені Єдиним переліком товарів, які підлягають ветеринарному контролю (нагляду), затверджений рішенням Комісії Митного союзу від 18.06.2010 N 317 "Про застосування ветеринарно-санітарних заходів в Митному союзі". Зокрема, до переліку включені: риба жива (для харчових цілей), охолоджена, морожена, солона, холодного і гарячого копчення, в'ялена; нерибні об'єкти промислу (охолоджені, морожені); ікра всіх видів.

Залежно від того, на яку відстань перевозяться вантажі, вони повинні супроводжуватися наступними документами:
- ветеринарної довідкою форми № 4 - при перевезенні вантажів в межах району (міста);
- ветеринарним свідоцтвом форми № 2 - при перевезенні вантажів за межі району (міста) по території РФ;
- ветеринарним сертифікатом форми № 6.2 - при перевезенні вантажів, ввезених в Росію, по території РФ від місця митного оформлення до пункту призначення, при їх переадресування між суб'єктами РФ, а також в інших встановлених випадках.
У свою чергу при вивезенні риби, ікри всіх видів, ракоподібних, молюсків, інших водних тварин і продуктів їх переробки за межі Російської Федерації повинні оформлятися ветеринарні сертифікати форми № 5i або форми № 5l. Спеціальні ветеринарні документи необхідні і в разі перевезення заплідненої ікри, призначеної для розведення риб. Форми всіх вищевказаних супровідних документів наведені в додатках до Правил видачі ветеринарних документів.

Ветеринарні свідоцтва форми № 2 і ветеринарні довідки форми № 4 видають установи, підвідомчі органам виконавчої влади суб'єктів РФ в області ветеринарії. У свою чергу ветеринарні сертифікати форми № 6.2, а також форми № 5i, № 5l видаються територіальними органами Россільгоспнагляду.

Вимоги під час перевезення риби залежать від виду транспорту, яким здійснюється перевезення риби та рибної продукції.

Перевезення залізничним транспортом. В цьому випадку потрібно забезпечити дотримання вимог Правил перевезень залізничним транспортом швидкопсувних вантажів (затверджені наказом Державної адміністрації залізничного транспорту Росії від 18 червня 2003 № 37).
Спеціальний розділ в них присвячений регламентації різних нюансів перевезення риби та рибопродуктів. Так, встановлено, що жива риба і рибопосадковий матеріал (мальки) до ввезення на станцію для завантаження повинні бути витримані в садках і підготовлені до перевезення. Подібний вантаж перевозиться в рефрижераторних секціях для живої риби з провідником вантажовідправника. Окремі вимоги пред'являються до тари й упаковки, в якій перевозять рибну продукцію.

Перевезення власним транспортом. Якщо підприємство самостійно організовує перевезення рибної продукції, наприклад, власним автомобільним транспортом, не можна забувати про вимогу статті 19 Федерального закону від 2 січня 2000 № 29-ФЗ «Про якість та безпеку харчових продуктів». Для перевезень харчових продуктів повинні використовуватися спеціально призначені або спеціально обладнані для таких цілей транспортні засоби.

Джерело: Управління Федеральної служби з ветеринарного і фітосанітарного нагляду по Томській області