5 штрихів успішного вирощування сої в Україні

«Аграрна Технологічна Компанія» (АТК) однією з перших в Україні ще в 90-х почала вирощувати сою. Сьогодні, крім цієї культури, підприємство займається вирощуванням кукурудзи, картоплі та насінництвом.

Про потенціал сої і нюанси вирощування AgroPortal.ua розповів комерційний директор компанії АТК Віталій Кушнір.

Джерело фото: особистий архів Віталія Кушніра

генетика

Значна частина успіху у вирощуванні сої залежить від генетики насіннєвого матеріалу. На сьогодні найбільші світові компанії не постачають в Україну елітне насіння, які можна розмножувати. Причина у відсутності в нашій країні практики оплати авторських прав за вирощування таких насіння. Ринок сої в розвинених країнах саме таким чином взаємодіє з клієнтами. Компанія АТК пішла іншим шляхом. Ми працюємо з оригінатора - канадськими компаніями, які є родоначальниками і виробниками кращих зразків насіння сої. Купуємо у них суперелітні насіння, розмножуємо і платимо роялті.

Соя - відносно нова культура для нашої країни. У аграріїв немає багаторічної практики, як з пшеницею, кукурудзою та ін. Фермери часто не знають про тонкощі: хтось використовує добрива, хоча у всьому світі сою вирощують за допомогою інокулянтів - бактерій, хтось некоректно готує грунт і неправильно сіє.

Логістика

У сільськогосподарському бізнесі важлива логістика - використання правильної техніки і своєчасне виконання операцій. Свою технологію ми відпрацювали за 17 років практики. Наші фахівці знають, коли і як потрібно готувати землю, після яких культур можна сіяти сою, коли починати посів, ніж та в який період обробляти.

Без ГМО з високим рівнем протеїну

Основне європейське вимога - це продукція не ГМО. Наша компанія тільки почала роботу в Польщі, і ми потроху починаємо вивчати європейський соєвий ринок. Європейські споживачі хочуть гарантованість в рівні протеїну. Бажано, вище 40%. Це запорука високої ціни на ваш товар і рентабельність виробництва.

АТК вирощує сою на 100% без ГМО з високим рівнем протеїну. Більш того, вирощування генно-модифікованої сої для нас економічно не доцільно. Думаю, що скоро Україна прийде до контролю і законодавчого впорядкування ринку сої.

партнерство

Всіх сільгоспвиробників України ми вважаємо партнерами. Щорічно взимку ми проводимо семінари, де ділимося досвідом вирощування сої, кукурудзи та соняшнику. Ще ближче і потрібніше один одному ми станемо після запуску переробного заводу по сої в Хмельницькій області в нинішньому році.

Ми підтримуємо партнерські відносини з фермерами з різних регіонів України. Сьогодні їх більше 200. Кредитуємо їх у вигляді насіння, добрив, ЗЗР. Даємо реальне агрономічний супровід процесів вирощування кукурудзи, соняшнику, сої. Наші агрономи працюють на фермерських полях: проводять аналіз грунту і її підготовку, дають чіткий набір рекомендацій, допомагають налаштовувати сівалки, контролюють якість посіву. Також наш агроном-консультант дає рекомендацію, якими засобами і коли обробляти, курирує посіви аж до збирання врожаю.

У цих культурах ми використовуємо грунтові гербіциди. Є різні думки з цього приводу, але практика показала, що це виправдано і розумно.

До речі, підтримка фермерів у різних кліматичних зонах країни дозволяють побачити проблеми на майбутнє. У 2015 р соєві посіви випробували серйозні проблеми з кліщем. Ми їх побачили заздалегідь у деяких партнерів і моментально попередили всіх наших фермерів. Вони відразу своєчасно замовили профілактичні препарати.

Перспективи сої в світі і в Україні

Соя, перш за все, - це протеїн, основа раціону людства. У зв'язку з ростом населення планети, споживання сої в світі буде рости.

На українському ринку в останні роки збільшується посівна площа сої. У якийсь момент вона може досягти 5-6 млн га, тобто збільшитися в 2,5-3 рази. Кліматичні умови дозволяють вирощувати сою без зрошення на 2/3 території України. А ще є регіони, де можна вирощувати з зрошенням, наприклад, як Херсонщина, Миколаївщина, Одещина. До того ж, Україна знаходиться на тій же паралелі, що й соєво-кукурудзяний пояс Америки. Соя - сприятлива культура для грунтів. Це відмінний попередник для більшості культур. Культура, яка залишає в грунті багато азоту, що дозволяє менше використовувати добрива для вирощування інших культур.

Соя - культура універсальна, рентабельна і перспективна. В Україні буде продовжувати рости виробництво, з'являться заводи з переробки сої. З появою цих потужностей, буде з'являтися і бажання сільгоспвиробників вирощувати сою. Такий же шлях в нашій країні виконав соняшник.

Ще більше про «соєвому» досвіді від експертів-практиків можна буде почути на Українському соєвому конгресі , 25 лютого 2016 р

AgroPortal.ua виступає спеціальним інтернет-партнером заходу.

Олександр Ковальчук, AgroPortal.ua