Як виростити опеньки на дачі на пнях або колодах з міцелію своїми руками?

1. готуємо колоди
2. Як приготувати міцелій для вирощування опеньків?
3. Що робити далі?
4. Як ще можна виростити опеньки?

Восени, після дощів, коли встановлюється гарна погода, багато хто з нас відправляються побродити по посадкам і лісах у пошуках різних грибів. Одні з найпопулярніших грибів в цей час, це, безумовно, опеньки. Іноді, щоб набрати хорошу кошик опеньків, доводиться чимало походити по лісі. Але, якщо такі тривалі прогулянки не для Вас, а набрати опеньків хочеться, то проблем можна вирішити, посадивши ці гриби де-небудь у себе на дачній ділянці, або поруч з ним. У лісах опеньки зазвичай з'являються на пнях, або на деревах, які впали і почали вже потихеньку гнити. Щось подібне зовсім нескладно організувати і на дачі. Адже, знайти шматок деревини, думаю, для багатьох проблемою зовсім не є.

Опеньки, гриби дуже ароматні і такі ж смачні. Вони використовуються для приготування салатів, різних страв, а крім цього, їх маринують (Як і більшість грибів), і смажать. Ось, щоб все це Ви могли робити з опеньками їх потрібно ще зібрати, а ми вчинимо по-іншому - навчимося вирощувати їх у себе «під боком», тобто на дачі.

готуємо колоди

У нас опеньки будуть рости не на пні, а на колоді, яке потрібно для них підготувати. Найкраще підібрати колоди не дуже великі, в межах 20-ти - 25-ти сантиметрів в діаметрі. Що стосується довжини, то її визначте Ви самі, це не так важливо. Найкраще для опеньків підійде береза ​​або дуб. Добре вони ростуть також і на осиці, тополі, клені або ясені.

Коли колода Ви підберете, то візьміть сокиру, і з його допомогою зробіть кілька надколів уздовж колоди. Ці надколи посипаємо землею. Сухе колоду (якщо Ви знайшли саме таке) потрібно буде промочити. Для цього, досить його витримати у воді близько години. Після такої підготовки, колода можна вже розміщувати на ділянці. Де? Це вже вирішувати Вам, головне, щоб на цьому місці сонце не світило постійно. Тобто, відкриту ділянку для розміщення такого колоди не підійде. Найкраще знайти місце, яке буде прикрито тінню від дерев чи інших високих рослин.

Як приготувати міцелій для вирощування опеньків?

Його можна і не готувати самому, а просто купити. Хоча і приготувати міцелій зовсім нескладно. Потрібно буде набрати капелюшків від старих опеньків, великі за розміром. Їх просто заливають водою, але вона повинна бути або річковий, або дощової. Після цього, ємність добряче збовтують і дають їй кілька годин постояти.

Що робити далі?

Коли наш саморобний міцелій відстоїться, то його виливають рівномірно на колоду, а зверху ще укладають капелюшки, які додатково ще і вкривають тирсою, а ще краще, мохом. У підсумку, у Вас вийде своя власна грибна грядка, яку обов'язково слід періодично зволожувати. Опеньки почнуть рости на колоді через рік або два. Не швидко! Але, це не огірки чи помідори, це все-таки гриби. Так що, доведеться почекати.

Як ще можна виростити опеньки?

Часто у нас на ділянках залишаються пеньки після спилювання якихось дерев. Щоб його не викорчовувати, розведіть на ньому опеньки. Зробити це можна все за тією ж технологією, що і з колодою. Якщо такого пня у Вас немає, то знайдіть в лісі вже підгнилий пень. Весь його можна і не приносити, вистачить і невеликого шматочка. Цей шматочок просто прибиваємо до колоди і постійно його поливаємо. Це дозволить грибниці успішно закріпитися і розростися на новому для неї місці.

Теплиця теж підійде для вирощування опеньків. У неї поміщають знову все теж колоду, на половину згниле, поливають його водою, в якій є суперечки, і поміщають це колода в куточок. Хороший рівень вологості і постійне тепло, це відмінні умови для появи опеньків і для їх успішного росту.

Найголовніше при вирощуванні опеньків, це дочекатися їх появи. А, вже потім, такий пень або колоду дозволять Вам збирати урожай років сім або вісім. А, за цей час, Ви встигнете підготувати інший пень, що дозволить Вам завжди залишатися з опеньками.

А ось, як мені здається, непогане відео, де Вам покажуть процес підготовки пня і посіву на нього міцелію опеньків. Подивіться.

PS Стаття була корисною Вам? Поділіться, будь ласка, їй з Вашими друзями в соціальних мережах. Буду дуже Вам вдячний.