Бізнес на чистоті: як відкрити пральню з нуля

1. Свій бізнес: як відкрити хімчистку
2. Зимовий бізнес: як заробити на прибиранні снігу
3. Своя справа: бізнес-план пральні самообслуговування

* У розрахунках використовуються середні дані по Росії

950 000 ₽

320 000 ₽

170 000 ₽

6 - 18 міс.

Послуги пральні - популярний напрям за кордоном, а для Росії вони стали забутим і рідкісним явищем. Раніше, в радянські часи, в нашій країні активно користувалися пральнями, а в даний час - в дивину. Чому ж пральні користуються популярністю за кордоном? По-перше, люди там дуже мобільні, часто живуть на знімних квартирах і не мають власних пральних машин. По-друге, в багатьох країнах Європи вода і електрика дорогі, тому прати в пральнях економічніше.

Що ж стосується Росії, за оцінками фахівців, дана послуга може охопити третину населення. І якщо в мегаполісах ніша зайнята, то в невеликих містах пралень дуже мало. Можливо, далеко не кожна людина захоче скористатися послугою пральні - тому що оплата йому «не по кишені». Але формат пралень із самообслуговуванням дозволяє знизити ціну на послуги і зробити їх доступними будь-кому.

Огляд ринку

Пральні самообслуговування прийшли в Росію з-за кордону і вже стали звичним і затребуваним сервісом в великих містах. В даний час вітчизняна індустрія чистки і прання включає більше 4000 підприємств, з них - понад 1500 пралень. Більшість пралень зосереджено в Москві і Санкт-Петербурзі, тоді як в інших великих містах ринок не насичений. На розвиток ринку істотний вплив зробив економічну кризу, яка призвела до консолідації підприємств в сегменті. Однак в цих умовах ринок росте - як в натуральному, так і у вартісному вираженні.

У 2016 році обсяг російського ринку послуг з хімчистці і пранні становить понад 800 млн. Руб. і, згідно з прогнозами, буде щорічно рости на 15-17%, незважаючи на економічну кризу. Навпаки, скорочення доходів у населення призвело до популяризації більш бюджетного варіанту подібних послуг - пралень самообслуговування.

В даний час частка підприємств пралень становить 3% від загального обсягу споживчих послуг в Росії. За усередненими показниками, одна пральня самообслуговування припадає на 50 тисяч осіб, тоді як в європейських країнах ця цифра дорівнює 1 тисячі чоловік. З цього порівняння можна зробити висновок, що вітчизняний ринок чистячих і пралень послуг далекий від насичення і досить перспективний. Очікується, що в найближчі роки послуги пралень самообслуговування можуть охопити третину населення Росії.

Переваги пралень як напрямки бізнесу:

• відсутність конкуренції;

• легкість ведення бізнесу;

• відсутність вираженої сезонності продажів;

• пральні самообслуговування є більш простими щодо організації та бюджетними варіантами, що вигідно як підприємцю, так і споживачеві;

• відсутність необхідності спеціального навчання персоналу.

Негативні сторони пралень:

• значні капітальні вкладення: для відкриття пральні самообслуговування буде потрібно не менше 1 млн. руб .;

• великий термін окупності, який становить 1-2 роки;

• ризик низької рентабельності. Незважаючи на перспективи бізнесу, рентабельність якого за кордоном становить 50%, в Росії середня рентабельність пралень не перевищує 10%;

• складність в пошуку відповідного приміщення, до якого подається безліч вимог;

• складність в отриманні всієї дозвільної документації.

Варто відзначити, що динаміка життя росіян змінює усталені звички і тренди. Все більша кількість людей оцінюють переваги пралень і користуються їх послугами. Клієнтами пралень стають різні категорії населення: студенти, робітники, відпочиваючі, квартиронаймачі, люди із середнім достатком і т.д. 90% клієнтів пралень є фізичні особи, інші 10% займають компанії, яким необхідні чисті рушники, білизна, спецодяг: це салони краси, кафе, готелі та інше. Тому можна сміливо назвати пральні самообслуговування перспективним бізнесом.

Як відкрити пральню самообслуговування

Почати бізнес з нуля - непросто, але цілком можливо. Головна умова для успішного старту - скласти грамотний бізнес-план, визначити порядок проходження основних етапів. Реалізація проекту пральні самообслуговування включає:

• визначення концепції закладу;

• аналіз ринку збуту;

• підбір відповідного приміщення для оренди і його обладнання;

• узгодження з контролюючими інстанціями;

• реєстрацію бізнесу; прогноз доходів і витрат проекту;

• пошук постачальників спеціалізованого обладнання та витратних матеріалів;

• установку та підключення обладнання;

• підбір персоналу;

• розробку і проведення рекламної кампанії;

• оцінку ризиків і визначення способів реагування на загрози.

Підготовчі етапи проекту займуть 2-3 місяці. Варто враховувати цей термін для визначення найбільш вдалого часу запуску проекту. Розглянемо процес відкриття пральні покроково.

Крок 1. Реєстрація пральні

Початковим етапом відкриття пральні самообслуговування є реєстрація бізнесу в державних органах та оформлення всієї необхідної документації. Для ведення комерційної діяльності реєструється ТОВ зі спрощеною системою оподаткування ( «доходи мінус витрати» за ставкою 15%). Вид діяльності відповідно до КВЕД-2: 96.01 Прання та хімічне чищення текстильних і хутряних виробів.

Процес відкриття пральні не є складним, проте має свою специфіку. По-перше, для ведення такого бізнесу необхідно отримати дозволи у пожежної інспекції, комунальних служб, служби з охорони праці, а також в БТІ міста в разі перепланування приміщення. Буде потрібно узгодити заклад з пожежним наглядом, Росспоживнаглядом, СЕС, «Водоканалом», «Госенерго». Крім цього, на руках повинні бути лабораторні аналізи води, змивів, вентиляції. На узгодження може піти 3-6 місяців.

Перш за все слід вивчити і забезпечити виконання всіх вимог, які висуваються СЕС до пральним. Для отримання дозволу у Росспоживнагляду необхідно надати:

• договори з компаніями, які здійснюю прибирання виробничих відходів (утилізація люмінесцентних ламп, твердих побутових відходів, чистка вентиляції);

• договір на надання послуг з дератизації, дезінфекції, дезінсекції.

Крок 2. Вибір місця розташування і приміщення

На Заході, звідки до нас і прийшла ідея пралень самообслуговування, такі заклади можна зустріти на кожному кроці. Особливою популярністю користуються пральні, розташовані в спальних районах. Однак в наших умовах це може не спрацювати.

Для Росії найбільш прийнятними варіантами можна вважати розташування пральні поблизу навчальних закладів та гуртожитків, або в торгових центрах, де сконцентровані люди із середнім достатком - потенційні клієнти пральні. Ще один варіант - розташування пральні в новому районі міста, де багато новоселів, у яких ще немає побутової техніки.

Уважно варто вибирати не тільки місце розташування пральні, а й приміщення, в якому вона буде розташовуватися. Для подібних закладів необхідно враховувати вимоги до приміщення згідно з СанПіН 979-72:

• роздільні приміщення для прийому брудного одягу та зберігання / видачі чистої;

• приточно-витяжна вентиляція;

• висота стель не менше 3,6 м;

• обов'язкова наявність водопроводу, каналізації і центрального опалення;

• міжповерхове перекриття над пральні повинно забезпечувати належну паро-, тепло- і звукоізоляцію;

• електрику 380/220 вольт, на все приміщення мінімум 25-50 кВт потужності;

• пральня повинна бути розділена на кілька функціональних приміщень: зал очікування для відвідувачів, технічне приміщення, санітарно-побутове приміщення, складське приміщення.

Для пральні самообслуговування підійде приміщення площею 40-50 кв. м. Відкривати пральню на великих площах має сенс тільки у великих мегаполісах.

Що обов'язково повинно бути в приміщенні під пральню:

• стабільна і безперебійна подача чистої гарячої та холодної води;

• опрацьована система опалення в будинку;

• безперебійний доступ до мереж електропостачання, яка задовольняє вимоги промислового обладнання.

Ще необхідно оцінити планування приміщення і можливість поділити його на зони. Важливо враховувати, що відсутність відповідної планування, яку можна адаптувати під вимоги пральні, спричинить за собою додаткові витрати. Для невеликої пральні буде достатньо площі в 40 кв.м. Вартість оренди такого приміщення складе, в середньому, 30 тис. Рублів на місяць.

Крок 3. Оформлення приміщення пральні

Технічні приміщення не вимагають особливого ремонту. Досить, щоб там було завжди чисто, а всі комунікації були заховані. Для оформлення залу очікування потрібно косметичний ремонт, а також набір меблів і техніки, що забезпечує комфорт відвідувачам. Диван або крісла, кулер з водою, телевізор, журнальний столик, стійка рессепшен - ось мінімальний набір необхідних елементів обстановки.

Крок 4. Купуємо обладнання для пральні

Головним пунктом в оснащенні пральні є, безумовно, техніка для прання. Звертаємо увагу, що звичайна побутова техніка для пральні не підійде, навіть якщо в неї можна завантажити 8-10 кг одягу. Необхідно професійне обладнання на 15-30 тис. Циклів прання - воно довговічніше і працює вдвічі швидше, ніж стандартне. При виборі техніки і виробника дивіться, як довго постачальник працює в Росії, яку дає гарантію, чи є послуга підключення і настройки апаратів, а також консультування та ремонт. Ознайомтеся з відгуками на цю техніку.

Стандартний набір для пральні: пральні машинки, центрифуги та сушильні камери. До їхнього вибору варто підійти дуже відповідально. Економити на даній статті витрат не рекомендується, тому що від справності і функціональності техніки залежить якість послуг, що надаються.

На сьогоднішній день ринок спеціалізованого обладнання пропонує широкий вибір техніки для пральні. Один комплект імпортного обладнання, що включає пральну машину і сушарку, в середньому коштуватиме 400 000 рублей. Російський аналог обійдеться приблизно в 250 000 рублів. При цьому серед вітчизняних виробників можна знайти досить хороше обладнання. Як правило, його обслуговування дешевше і простіше. Оскільки робота пральні передбачає велику мощностную завантаження устаткування, то рекомендується купувати його відразу з укладенням договору на технічне обслуговування.

Для організації самообслуговування необхідно придбати обладнання з вбудованим монетоприемником, що спростить користування ним, а також дозволить заощадити на робочому персоналі. Даний проект передбачає відкриття пральні, виробничі потужності якої дозволяють обробляти 30 кг білизни або одягу на годину. Устаткування потрібно купувати нове, оскільки цикл його роботи обмежений і кожні 5-7 років потрібно здійснювати глобальне оновлення. У приміщенні площею 40 кв. м спокійно розмістяться шість агрегатів.

Витрати на обладнання та меблі пральні самообслуговування

Стаття витрат

Витрати, руб.

Комплект пральної машини (завантаження до 8 кг) - 2 шт

240 000

Комплект пральної машини (завантаження до 13 кг) - 2 шт

300 000

Сушильні машини - 2 шт

100 000

Апарат для подачі порошку

20 000

Прасувальні дошки, парогенератор, праски

100 000

Тази для білизни по 30 л. - 6 шт

2 000

стійка рессепшен

15 000

Меблі і техніка для залу очікування

40 000

інше

20 000

Разом:

837 000

Крок 5. Підбір персоналу пральні

Для пральні самообслуговування не потрібно численний персонал. Основна посаду - це адміністратор. Їм може бути і сам власник. В обов'язки адміністратора входить підтримка чистоти в приміщенні, консультація відвідувачів, контроль за справністю обладнання і наявністю витратних матеріалів. До того ж для зручності клієнтів можна пропонувати додаткові послуги. Наприклад, клієнт залишає прати білизну, а адміністратор повідомляє їм по телефону, коли прання закінчиться. У майбутньому можна ввести додаткові послуги, де знадобиться допомога різноробочих. Вони будуть займатися завантаженням пральних машин (якщо клієнт використовує даний вид послуги), здійснювати прасування і упаковку чистих речей.

Помічник вам все одно знадобиться, тому що справлятися з бізнесом поодинці досить складно. Так як пральня працюватиме щодня 12 годин на добу, то персоналу необхідно забезпечити позмінний графік роботи: пропонується використовувати схему 2/2. Звертаємо увагу, що якщо ви купуєте обладнання з автоматичним купюропріємником і системою видачі порошку, то ваша присутність необов'язково. Однак тоді ви втрачаєте гроші, бо не зможете ввести додаткові послуги. У будь-якому випадку для бухгалтерського обліку вам також буде потрібно найняти бухгалтера, який може працювати з аутсорсингу.

Крок 6. Закупівля хімічних засобів для прання

В пралень використовуються професійні хімічні засоби, які враховують властивості тканин і виводять складні плями. Миючі засоби для пралень мають ряд особливостей:

• висока концентрація (працюють при мінімальних дозах);

• не містять фосфатів;

• рідка консистенція.

У комплект необхідних миючих засобів входять: порошки, комплексні засоби для прання, лужні підсилювачі, поверхнево-активні підсилювачі, кондиціонери для білизни та пом'якшення води, засоби для виведення плям, відбілювачі і т.д.

При плануванні витрат пральні важливо враховувати витрати на придбання миючих засобів, оскільки ця стаття може виявитися досить істотною. Даний проект пральні самообслуговування пропонує клієнтам використовувати свої миючі засоби (за умови, що вони підходять для обладнання). Але як показує практика, в більшості випадків клієнти віддають перевагу миючим засобам, які надає сама пральня. Придбати миючі засоби можна за допомогою спеціальних автоматів, які дозовано видають потрібну кількість засобу. Закупівля миючих засобів здійснюється, виходячи з планів продажів. Як правило, даний вид витрат становить 10% від виручки.

Крок 7. Складання прайс-листа

Пральня самообслуговування надає доступні послуги з прання білизни, в тому числі великогабаритного. Послуга користується популярністю у різних категорій населення завдяки тому, що дозволяє економити час і є більш бюджетним варіантом класичних пралень.

Правила прання в таких закладах прості: клієнт самостійно завантажує речі в машинку, оплачує прання, очікує 2-3 години, а потім забирає одяг. У вільному користуванні також знаходяться сушарки та прасувальні апарати. За окрему плату клієнти можуть залишити речі адміністратору, який самостійно запустить прання та повідомить клієнтові, коли прання завершиться.

Пральні самообслуговування можуть бути затребувані не тільки людьми, у яких вдома немає пральної машинки, а й тими, кому потрібна випрати габаритні речі або провести якісне прання речей.

До основних послуг пральні відноситься звичайна прання білизни та одягу. В якості додаткових послуг передбачається прання з кондиціонером для білизни, відбілювання, виведення плям, відпарювання і прасування речей. Примірний перелік послуг та їх вартість наведені в таблиці. Відповідно до нього, середній розмір чека, складе 400 рублів.

Приблизний прайс-лист пральні самообслуговування

послуга

Ціна, руб.

Прання до 8 кг

150

Прання до 13 кг

250

Великогабаритні речі (ковдри, пуховики)

320

Спецодяг

300

Комплексна послуга (прання, сушка, укладання в пакет, до 5 кг)

350

Комплексна послуга до 13 кг

420

Порція прального порошку / кондиціонера / плямовивідника

20

Прасування білизни на ковзанці (за од.)

30

Обробка парогенератором (за од.)

40

Також необхідно передбачити додаткові послуги, спрямовані на створення комфортного перебування клієнтів в пральні самообслуговування, оскільки час прання складає 2-3 години. Наприклад, можна обладнати зал очікування зручними диванами, телевізором, кавовим апаратом, безкоштовним wi-fi і т.д. Все це сприятиме більшій відвідуваності. У перспективі можна розглянути надання послуги виїзду і доставки речей. Однак для цього знадобиться автомобіль і водій.

Зазвичай процес прання в пральні займає не більше 2,5 годин - цього можна досягти за рахунок використання якісної, потужної і місткою техніки. По-перше, це дозволить залучити клієнтів, для яких важлива економія часу. По-друге, це дозволить виконувати більшу кількість замовлень в день.

Особливості організації пральні самообслуговування:

• графік роботи повинен бути зручний для 90% клієнтів;

• виконане замовлення надається клієнтові в поліетиленовій упаковці;

• гнучка система термінів виконання замовлень;

• обов'язкова гарантія відшкодування шкоди при втраті або псуванні речей;

• якісний рівень прийому замовлення.

Крок 8. Планування реклами пральні

Цільова аудиторія пралень самообслуговування різноманітна і численна.

Основні категорії клієнтів пралень:

• іногородні студенти різних навчальних закладів, і зокрема тих, хто проживає в гуртожитках;

• мешканці квартир без пральних машин;

• відрядження;

• бажаючі випрати великогабаритні речі;

• юридичні особи, компанії, які в силу специфіки своєї роботи потребують прання великої кількості білизни або одягу.

Практика показує, що основними користувачами послуг пральні самообслуговування є студенти - частка у виручці досягає 60%, ще 30% виручки приносять громадяни, у яких немає пральної машини, а що залишилися 10% - бажаючі випрати великогабаритні речі. У цій статистиці не враховуються доходи від корпоративних замовлень, які здатні забезпечити додатковий і при цьому стабільний дохід, тому з юридичними особами укладається договір на корпоративне обслуговування.

Таким чином, перед пральні самообслуговування стоїть завдання залучення різних категорій потенційних споживачів для того, щоб забезпечити стабільний дохід.

Просування послуг пральні самообслуговування досить специфічно. Кращою рекламної в даному випадку є так зване «сарафанне радіо», проте щоб запустити цей вид реклами, потрібно залучити перших клієнтів. Здійснити це можна за допомогою роздачі флаєрів, розміщення оголошень в ліфтах будинків, проведення акції, що пропонує купони зі знижкою на першу прання і т.д. Для підвищення лояльності клієнтів рекомендується розробка системи знижок для постійних клієнтів і окремих категорій громадян. Наприклад, можна запустити скидочную акцію для студентів. Очікується, що така акція матиме суттєвий позитивний ефект, оскільки студенти займають велику частку в клієнтській базі пралень.

Надалі можна розглядати перспективу створення власного сайту, на якому будуть розміщені прайс-лист, форма для швидкого оформлення замовлення, контакти і так далі. Для сайту пральні знадобиться всього пара веб-сторінок і найпростіший інтерфейс.

Для встановлення співпраці з юридичними особами передбачається особистий об'їзд потенційних клієнтів з пропозицією їм послуг та інформаційного співробітництва. Розгляньте варіант взаємної реклами, а також запропонуйте комерційним особам послугу реклами. За час очікування в стінах пральні відвідувачі можуть погортати журнал, вивчити рекламний стенд і листівки, розміщені в залі очікування. Використовуючи цей інструмент, можна забезпечити додатковий дохід.

На старті будьте готові витратити на рекламу не менше 50 тис. Рублів. Активна маркетингова стратегія дозволить прискорити процес окупності коштів, вкладених у відкриття пральні.

Виходячи з розміру середнього чека пральні самообслуговування, розрахуємо плановані доходи. Для цього визначимо середнє число відвідувачів в місяць - 750 осіб (25-27 чоловік / день) і середній чек 400 руб. Таким чином, місячна виручка пральні складе: 800 * 400 = 320 000 (крб.). Вийти на планований обсяг продажів планується на 4-5 місяць роботи.

Крок 9. Розрахунок фінансових показників пральні

Наведемо основні показники для оцінки прибутковості бізнесу.

• Середнє число відвідувачів в місяць: 750 осіб (25-30 чоловік в день);

• Середній чек: - 400 рублів

• Місячна виручка: 750 × 400 = 320 000 (рублів).

• Щомісячні витрати (в т.ч. витрати на витратні матеріали, комунальні послуги і податки): 150 тис. Рублів

• Чистий прибуток: 170 тис. Руб. у місяць

• Обсяг первинних інвестицій: 950 тис. Рублів

• Термін окупності: 6-12 місяців

• Рентабельність: 16%

Практика показує, що середній термін окупності пралень становить 1-1,5 року. Домогтися таких результатів можливо при правильній організації бізнесу і ефективне використання можливостей. Все це забезпечить необхідний рівень продажів. Важливо розуміти, що пральні є незахищеним бізнесом, але при належному розвитку - диверсифікації послуг, впровадженні додаткового сервісу, відкриття декількох точок - може принести значний дохід.

Крок 10. Оцінка ризиків пральні

Перелічимо основні фактори ризику при створенні пральні самообслуговування і способи реагування на загрози:

• Відкриття в місті прямих конкурентів, що призведе до перерозподілу клієнтської бази і прибутку, демпінгу, зростанню витрат на рекламу. Знизити вплив цього ризику можливо при формуванні власної клієнтської бази, розробці унікальної торговельної пропозиції, стимулювання лояльності споживача і укладення довгострокових договорів ексклюзивного обслуговування;

• Підвищення собівартості послуг, що тягне за собою зменшення маржинального доходу. Нівелювати ризик можливо шляхом створення запасу націнки на собівартість, що дозволить компенсувати зростання витрат без підвищення вартості послуг;

• Сезонне зниження продажів. В цілому, ринок забезпечує досить стабільний попит на послуги пралень. Однак з урахуванням того, що в даному проекті основу цільової аудиторії складають студенти, які в літній час виїжджають з міста, існує певний ризик зниження продажів в літній період. Нівелювати ризик можливо при розробці маркетингової стратегії, ефективної рекламної політики, зміщенням сезонних акцентів в продажах і диверсифікації цільової аудиторії;

• Недостатній рівень попиту. Цей ризик є одним з найбільш ймовірних і може виникнути як через низьку платоспроможність попиту, так і з причини непопулярності самої послуги. Знизити ризик можливо при грамотному виборі розташування пральні, активної рекламної політики, що включає проведення різних акцій і знижок, стимулювання повторних покупок, гнучке ціноутворення;

• Невдалий вибір місця для пральні. Даний ризик має високу ступінь ймовірності і значні наслідки. Виключити неправильне рішення дозволить якісний геомаркетингових аналіз місцевості, інфраструктури, що дозволить більш точно оцінити рівень продажів з урахуванням щільності потенційних споживачів;

• Відмова в наданні оренди приміщення або підвищення вартості оренди. Втрата місця загрожує великими збитками: по-перше, досить складно буде перевести всі великогабаритне обладнання; по-друге, переїзд займе певний час, протягом якого пральня не працюватиме; по-третє, через втрату вже розкрученої точки доведеться займатися просуванням нового розташування. Всі ці наслідки можуть спричинити за собою величезні збитки. Щоб знизити цей ризик, необхідно укладати договір довгострокової оренди і ретельно вибирати орендодавця. Варто також розглянути можливість придбання власного приміщення.

• Технологічні ризики, в число яких входить неправильно вбрання обладнання, поломки, нецільове використання технологічних потужностей, що може призвести до зупинки бізнес-процесів і втрати частини прибутку. Знизити цей ризик можливо при регулярному контролі справності обладнання, якісному сервісному обслуговуванні, грамотному виборі обладнання;

• Проблеми з персоналом. До цієї категорії ризику слід віднести низький рівень компетенції персоналу, безвідповідальне ставлення до майна, незадовільна якість обслуговування з боку співробітників. Знизити цей ризик дозволять: система заохочення працівників, що залежить від виручки, навчання персоналу і контроль за його роботою.

Збережіть статтю, щоб уважний вівчіті материал

Ви можете Зберегти Цю сторінку с помощью: