Франшиза ресторану італійської кухні «перчин»

  1. Франшиза ресторану італійської кухні «перчин» Франшиза ресторану італійської кухні «перчин» - Ваша...
  2. Франшиза ресторану італійської кухні «перчин»
  3. Відгук чинного франчайзинг-партнера про франшизу «перчин»:
  4. Франшиза ресторану італійської кухні «перчин»
  5. Відгук чинного франчайзинг-партнера про франшизу «перчин»:

Франшиза ресторану італійської кухні «перчин»

Франшиза ресторану італійської кухні «перчин» - Ваша можливість відкрити сімейний італійський ресторан з пастою власного приготування

Компанія Restorator Franchising Group, що розвиває великі регіональні мережі ресторанів, кафе і доставки піци, такі як «перчин», «ParkCafe», «Чучвара» , «PEOPLE'S», «New York Pizza Novosibirsk», шукає партнерів для відкриття нових ресторанів мережі «перчин» на території Росії і Казахстану за договором франчайзингу.

Ми пропонуємо Вам купити франшизу «перчин» і з нашою допомогою відкрити Ваш власний ресторан італійської кухні в складі нашої мережі у Вашому регіоні.

Франшиза ресторану «перчин» дає Вам право на відкриття і роботу одного або декількох ресторанів під брендом нашої мережі. А також включає право працювати під торговою маркою мережі, розрахунок індивідуального бюджету проекту, допомога в підборі приміщення, навчання персоналу, доступ до бази знань, накопичених в результаті багаторічного досвіду франчайзера в ресторанному бізнесі, консультації з усіх питань відкриття та управління рестораном «перчин» і багато іншого.

Про мережу «перчин» - дуже смачна італійська кухня в демократичному форматі для всієї родини

«Перчин» - це мережа сімейних ресторанів італійської кухні, які відрізняє демократична атмосфера, привітний персонал, швидке та якісне обслуговування, стильне оформлення і, звичайно ж, дуже смачні італійські страви.

Ресторани «перчин» розташовані в зручних місцях - поруч з діловими центрами і великими магістралями, в місцях з високим пішохідним трафіком і торгових комплексах.

У мережі введено оригінальний принцип швидкого обслуговування: «Правило 10 + 5», згідно з яким перше гаряче блюдо подається не пізніше, ніж через 10 хвилин після замовлення, а всі наступні страви виносяться через 5 хвилин після подачі попереднього.

У ресторанах мережі «перчин» дуже різноманітне основне меню:

  • Приготована вручну паста різних видів (спагеті, фузіллі, тальятелле, Кармар, папарделле) зі всілякими добавками на вибір гостя (шинка, печериці, бекон, томати черрі, базилік, зелень, оливки і маслини, оливкова олія, свіжі і мариновані огірочки, ананаси, яйце, куряча грудка, цукіні, каперси, різні сири, яловичина, креветки, форель та інші);
  • Готові страви з пасти за класичними і фірмовим рецептом ( «З куркою і грибами», «Фрутті ді маре», «З яловичиною та овочами», «Помадоро», «Болоньєзе», «Карбонара», «Портобелло», «Філадельфія з грибами " та інші);
  • Піца класична на тонкому тесті або закрита піца кальцоне, з можливістю вибрати на свій смак будь-які добавки з різноманітного меню (шинка, печериці, бекон, томати черрі, базилік, зелень, оливки і маслини, оливкова олія, свіжі і мариновані огірочки, ананаси, яйце , куряча грудка, цукіні, каперси, різні сири, яловичина, креветки, форель та інші);
  • Піца за класичними італійськими рецептами і фірмова ( «перчин», «А ля хачапурі», «З білими грибами», «Капричо», «Ді Полло», «Портобелло», «Кон Раванеллі», а також десертна піца «Черрі маршмеллоу» та інші);
  • Ніжна лазіння (з баклажанами, куркою і м'ясна) і італійські «пельмені» равіолі з оригінальними начинками (з креветок і краба, м'ясні з білими грибами і беконом);
  • Різноманітні салати і закуски (класичні салати «Цезар», «Грецький», а також «Фрутті ді маре» з морепродуктами, салат з мідіями, овочевий салат «Веджеталі», салат з печеними овочами, з копченим вугром, з сьомгою, з креветками, асорті з вишуканих сирів і різних видів м'яса, капрезе (закуска зі свіжих томатів з сиром «Моцарелла»), карпаччо з лосося або яловичини);
  • Супи (традиційний італійський бульйон з яловичиною, «Минестроне» з овочами і запеченою яловичиною, «Б'янко» з білими грибами, «Чіопіно» з морепродуктами, «Сирний», «Іль полу» із запеченим курчам і перепелиними яйцями, грибний крем-суп « Портобелло »);
  • Гарячі страви (овочевий рататуй, каннеллони з різними начинками, різотто);
  • Соуси (оливкова олія, бальзамічний оцет, соус з томатів, соус «перчин», соєвий соус, імбирна заправка, песто, соус «Цезар», сметана, соус барбекю, майонез);
  • Традиційна італійська хлібна коржик «Фокачча» з різного тіста (класичне, житнє або з висівками) з італійськими спеціями;
  • Оригінальні десерти (пана кота з вершків, тірамісу, чізкейк, десерти крепвіль з тонких млинців з добавками, медовий торт «Мьеле», шоколадний торт, фруктова тарілка, торт «Феліче» з фісташками, натуральне домашнє морозиво «Gelato», Мілкшейк з морозива, тістечко «Макаронів», яблучна шарлотка, манговий торт з профітролямі і інші десерти);
  • Дитяче меню (включає дитячі порції, можливість зібрати свою піцу);
  • Напої (чай: зелений, чорний, трав'яний, фруктовий з різними смаками, ройбуш, пуер, різноманітні види кави, кавових напоїв і коктейлів, свіжовичавлені соки, газовані напої, вода, соки, безалкогольні та молочні коктейлі);
  • Алкогольні напої (вино, коктейлі, пиво, міцні алкогольні напої).

Відвідувачі ресторану «перчин» можуть відчути себе справжнім «шеф-кухарем» і зібрати свою власну піцу з різних видів тіста (класичне, житнє або з висівками), добавок і соусів на власний смак.

Для бажаючих «спробувати все відразу» можна з'єднати дві різні піци в одній - по половинці на кожну.

Крім основного меню, компанія регулярно розробляє сезонні або тематичні меню.

У ресторанах «перчин» також є швидка доставка піци і виготовлення тортів на замовлення.

Смачна паста приготована вручну - гордість і візитна картка «перчин». Кожен день кухаря вручну готують з італійської муки свіжу пасту, якою зможе насолодитися навіть найвимогливіший гурман.

Компанія Restorator Franchising Group має 22-річний досвід в ресторанному бізнесі і є однією з найбільших компаній-реєстраторів на регіональному рівні, чиї проекти успішно працюють у багатьох містах по всій Росії і країнах СНД.

На даний момент вже відкриті і працюють 52 ресторанів по франшизі «перчин» в одинадцяти регіонах Росії і ще 3 ресторани - в Казахстані (м Уральськ, м Атирау і м.Астана).

Ми із задоволенням допоможемо і Вам відкрити ресторан «перчин» у Вашому регіоні, включаючи розрахунок індивідуального бюджету Вашого проекту, допомога в підборі приміщення і персоналу, навчання персоналу, доступ до бази знань, накопичених в результаті багаторічного досвіду франчайзера в ресторанному бізнесі, консультації з усіх питань відкриття та управління ресторану «перчин» і багато іншого.

Підтримка при відкритті ресторану по франшизі «перчин»

Для успішного старту і подальшого успішного ведення і розвитку Вашого бізнесу, ми надамо Вам:

  • Розрахунок індивідуального бюджету для певного бізнес-проекту;
  • Допомога в пошуку приміщення або оцінка приміщення, обраного франчайзі, з виїздом фахівців компанії на місце;
  • Підготовка дизайн-проекту закладу;
  • Надання поетапного графіка запуску ресторану під контролем і з консультаціями від співробітників франчайзера;
  • Участь команди професіоналів від компанії у відкритті ресторану в Вашому місті;
  • Пошук, відбір і співбесіду кандидатів на ключові посади на етапі набору персоналу;
  • Обов'язкове навчання в Новосибірську всіх співробітників, що займають ключові посади;
  • Налаштування управління рестораном і обліку;
  • Налаштування всіх технологічних процесів і передача партнеру;
  • Методики реклами ресторану, маркетингові технології, інструкції з аналізу ринку конкурентів, рекламні матеріали;
  • Оновлення меню (тричі на рік для основного меню і не менше трьох тимчасових тематичних меню в рік);
  • Навчання персоналу в процесі роботи ресторану (проведення атестацій персоналу з подальшими рекомендаціями щодо підвищення кваліфікації);
  • Доступ до бази знань і мультимедіа франчайзера через Інтернет;
  • Періодичний аудит ресторану;
  • Зручні консультації з усіх питань в ході роботи ресторану за принципом «Одного вікна».

Переваги роботи по франшизі «перчин»

  • Актуальний формат бізнесу, розрахований на широке коло споживачів;
  • В основі меню лежать головні страви італійської кухні, піца і паста, популярні в усьому світі через різноманітність рецептів, простоти приготування і чудового смаку;
  • Оригінальна концепція, що вигідно відрізняє ресторани «перчин» від інших ресторанів італійської кухні;
  • Вручну виготовлена ​​паста з італійської муки - візитна картка мережі;
  • Концепція швидкого обслуговування в ресторанах дозволяє підтримувати велику оборотність ресторанів і знижує час окупності;
  • Висока якість продуктів і чудова рецептура страв;
  • Перевірені технології ведення бізнесу, контролю якості та обліку від великої компанії-ресторатора з 22-річним досвідом роботи;
  • Без прихованих платежів;
  • Невисокі роялті;
  • Швидка окупність проекту за рахунок перевіреної бізнес-моделі.

Відгук чинного франчайзинг-партнера про франшизу «перчин»:

«У мережі« перчин »я працював спочатку і був упевнений в надійності франчайзера «У мережі« перчин »я працював спочатку і був упевнений в надійності франчайзера. Тому інші франшизи і не розглядав.

Ресторан вистрілив відмінно! І за рік я окупив свої вкладення.

Я задоволений франшизою «перчин» в повному обсязі.

Мій бізнес цікавий і багатогранний! »- Сергій Петрина, франчайзі з міста Томськ ( читайте повний інтерв'ю-відгук про франшизу )


Щоб відкрити ресторан по франшизі «перчин» Вам будуть потрібні:

  • Інвестиційний капітал;
  • Готовність слідувати єдиним правилам роботи мережі.

Ви хотіли б і маєте можливість відкрити свій ресторан по франшизі «перчин»? Тоді надішліть свої контакти директору по франчайзингу мережі «перчин» - Сергію Кіму. Він із задоволенням проконсультує Вас по можливостям співробітництва.

Запитайте детальну інформацію у співробітника мережі «перчин» через форму для зв'язку нижче.

Франшиза ресторану італійської кухні «перчин»

Франшиза ресторану італійської кухні «перчин» - Ваша можливість відкрити сімейний італійський ресторан з пастою власного приготування

Компанія Restorator Franchising Group, що розвиває великі регіональні мережі ресторанів, кафе і доставки піци, такі як «перчин», «ParkCafe», «Чучвара» , «PEOPLE'S», «New York Pizza Novosibirsk», шукає партнерів для відкриття нових ресторанів мережі «перчин» на території Росії і Казахстану за договором франчайзингу.

Ми пропонуємо Вам купити франшизу «перчин» і з нашою допомогою відкрити Ваш власний ресторан італійської кухні в складі нашої мережі у Вашому регіоні.

Франшиза ресторану «перчин» дає Вам право на відкриття і роботу одного або декількох ресторанів під брендом нашої мережі. А також включає право працювати під торговою маркою мережі, розрахунок індивідуального бюджету проекту, допомога в підборі приміщення, навчання персоналу, доступ до бази знань, накопичених в результаті багаторічного досвіду франчайзера в ресторанному бізнесі, консультації з усіх питань відкриття та управління рестораном «перчин» і багато іншого.

Про мережу «перчин» - дуже смачна італійська кухня в демократичному форматі для всієї родини

«Перчин» - це мережа сімейних ресторанів італійської кухні, які відрізняє демократична атмосфера, привітний персонал, швидке та якісне обслуговування, стильне оформлення і, звичайно ж, дуже смачні італійські страви.

Ресторани «перчин» розташовані в зручних місцях - поруч з діловими центрами і великими магістралями, в місцях з високим пішохідним трафіком і торгових комплексах.

У мережі введено оригінальний принцип швидкого обслуговування: «Правило 10 + 5», згідно з яким перше гаряче блюдо подається не пізніше, ніж через 10 хвилин після замовлення, а всі наступні страви виносяться через 5 хвилин після подачі попереднього.

У ресторанах мережі «перчин» дуже різноманітне основне меню:

  • Приготована вручну паста різних видів (спагеті, фузіллі, тальятелле, Кармар, папарделле) зі всілякими добавками на вибір гостя (шинка, печериці, бекон, томати черрі, базилік, зелень, оливки і маслини, оливкова олія, свіжі і мариновані огірочки, ананаси, яйце, куряча грудка, цукіні, каперси, різні сири, яловичина, креветки, форель та інші);
  • Готові страви з пасти за класичними і фірмовим рецептом ( «З куркою і грибами», «Фрутті ді маре», «З яловичиною та овочами», «Помадоро», «Болоньєзе», «Карбонара», «Портобелло», «Філадельфія з грибами " та інші);
  • Піца класична на тонкому тесті або закрита піца кальцоне, з можливістю вибрати на свій смак будь-які добавки з різноманітного меню (шинка, печериці, бекон, томати черрі, базилік, зелень, оливки і маслини, оливкова олія, свіжі і мариновані огірочки, ананаси, яйце , куряча грудка, цукіні, каперси, різні сири, яловичина, креветки, форель та інші);
  • Піца за класичними італійськими рецептами і фірмова ( «перчин», «А ля хачапурі», «З білими грибами», «Капричо», «Ді Полло», «Портобелло», «Кон Раванеллі», а також десертна піца «Черрі маршмеллоу» та інші);
  • Ніжна лазіння (з баклажанами, куркою і м'ясна) і італійські «пельмені» равіолі з оригінальними начинками (з креветок і краба, м'ясні з білими грибами і беконом);
  • Різноманітні салати і закуски (класичні салати «Цезар», «Грецький», а також «Фрутті ді маре» з морепродуктами, салат з мідіями, овочевий салат «Веджеталі», салат з печеними овочами, з копченим вугром, з сьомгою, з креветками, асорті з вишуканих сирів і різних видів м'яса, капрезе (закуска зі свіжих томатів з сиром «Моцарелла»), карпаччо з лосося або яловичини);
  • Супи (традиційний італійський бульйон з яловичиною, «Минестроне» з овочами і запеченою яловичиною, «Б'янко» з білими грибами, «Чіопіно» з морепродуктами, «Сирний», «Іль полу» із запеченим курчам і перепелиними яйцями, грибний крем-суп « Портобелло »);
  • Гарячі страви (овочевий рататуй, каннеллони з різними начинками, різотто);
  • Соуси (оливкова олія, бальзамічний оцет, соус з томатів, соус «перчин», соєвий соус, імбирна заправка, песто, соус «Цезар», сметана, соус барбекю, майонез);
  • Традиційна італійська хлібна коржик «Фокачча» з різного тіста (класичне, житнє або з висівками) з італійськими спеціями;
  • Оригінальні десерти (пана кота з вершків, тірамісу, чізкейк, десерти крепвіль з тонких млинців з добавками, медовий торт «Мьеле», шоколадний торт, фруктова тарілка, торт «Феліче» з фісташками, натуральне домашнє морозиво «Gelato», Мілкшейк з морозива, тістечко «Макаронів», яблучна шарлотка, манговий торт з профітролямі і інші десерти);
  • Дитяче меню (включає дитячі порції, можливість зібрати свою піцу);
  • Напої (чай: зелений, чорний, трав'яний, фруктовий з різними смаками, ройбуш, пуер, різноманітні види кави, кавових напоїв і коктейлів, свіжовичавлені соки, газовані напої, вода, соки, безалкогольні та молочні коктейлі);
  • Алкогольні напої (вино, коктейлі, пиво, міцні алкогольні напої).

Відвідувачі ресторану «перчин» можуть відчути себе справжнім «шеф-кухарем» і зібрати свою власну піцу з різних видів тіста (класичне, житнє або з висівками), добавок і соусів на власний смак.

Для бажаючих «спробувати все відразу» можна з'єднати дві різні піци в одній - по половинці на кожну.

Крім основного меню, компанія регулярно розробляє сезонні або тематичні меню.

У ресторанах «перчин» також є швидка доставка піци і виготовлення тортів на замовлення.

Смачна паста приготована вручну - гордість і візитна картка «перчин». Кожен день кухаря вручну готують з італійської муки свіжу пасту, якою зможе насолодитися навіть найвимогливіший гурман.

Компанія Restorator Franchising Group має 22-річний досвід в ресторанному бізнесі і є однією з найбільших компаній-реєстраторів на регіональному рівні, чиї проекти успішно працюють у багатьох містах по всій Росії і країнах СНД.

На даний момент вже відкриті і працюють 52 ресторанів по франшизі «перчин» в одинадцяти регіонах Росії і ще 3 ресторани - в Казахстані (м Уральськ, м Атирау і м.Астана).

Ми із задоволенням допоможемо і Вам відкрити ресторан «перчин» у Вашому регіоні, включаючи розрахунок індивідуального бюджету Вашого проекту, допомога в підборі приміщення і персоналу, навчання персоналу, доступ до бази знань, накопичених в результаті багаторічного досвіду франчайзера в ресторанному бізнесі, консультації з усіх питань відкриття та управління ресторану «перчин» і багато іншого.

Підтримка при відкритті ресторану по франшизі «перчин»

Для успішного старту і подальшого успішного ведення і розвитку Вашого бізнесу, ми надамо Вам:

  • Розрахунок індивідуального бюджету для певного бізнес-проекту;
  • Допомога в пошуку приміщення або оцінка приміщення, обраного франчайзі, з виїздом фахівців компанії на місце;
  • Підготовка дизайн-проекту закладу;
  • Надання поетапного графіка запуску ресторану під контролем і з консультаціями від співробітників франчайзера;
  • Участь команди професіоналів від компанії у відкритті ресторану в Вашому місті;
  • Пошук, відбір і співбесіду кандидатів на ключові посади на етапі набору персоналу;
  • Обов'язкове навчання в Новосибірську всіх співробітників, що займають ключові посади;
  • Налаштування управління рестораном і обліку;
  • Налаштування всіх технологічних процесів і передача партнеру;
  • Методики реклами ресторану, маркетингові технології, інструкції з аналізу ринку конкурентів, рекламні матеріали;
  • Оновлення меню (тричі на рік для основного меню і не менше трьох тимчасових тематичних меню в рік);
  • Навчання персоналу в процесі роботи ресторану (проведення атестацій персоналу з подальшими рекомендаціями щодо підвищення кваліфікації);
  • Доступ до бази знань і мультимедіа франчайзера через Інтернет;
  • Періодичний аудит ресторану;
  • Зручні консультації з усіх питань в ході роботи ресторану за принципом «Одного вікна».

Переваги роботи по франшизі «перчин»

  • Актуальний формат бізнесу, розрахований на широке коло споживачів;
  • В основі меню лежать головні страви італійської кухні, піца і паста, популярні в усьому світі через різноманітність рецептів, простоти приготування і чудового смаку;
  • Оригінальна концепція, що вигідно відрізняє ресторани «перчин» від інших ресторанів італійської кухні;
  • Вручну виготовлена ​​паста з італійської муки - візитна картка мережі;
  • Концепція швидкого обслуговування в ресторанах дозволяє підтримувати велику оборотність ресторанів і знижує час окупності;
  • Висока якість продуктів і чудова рецептура страв;
  • Перевірені технології ведення бізнесу, контролю якості та обліку від великої компанії-ресторатора з 22-річним досвідом роботи;
  • Без прихованих платежів;
  • Невисокі роялті;
  • Швидка окупність проекту за рахунок перевіреної бізнес-моделі.

Відгук чинного франчайзинг-партнера про франшизу «перчин»:

«У мережі« перчин »я працював спочатку і був упевнений в надійності франчайзера «У мережі« перчин »я працював спочатку і був упевнений в надійності франчайзера. Тому інші франшизи і не розглядав.

Ресторан вистрілив відмінно! І за рік я окупив свої вкладення.

Я задоволений франшизою «перчин» в повному обсязі.

Мій бізнес цікавий і багатогранний! »- Сергій Петрина, франчайзі з міста Томськ ( читайте повний інтерв'ю-відгук про франшизу )


Щоб відкрити ресторан по франшизі «перчин» Вам будуть потрібні:

  • Інвестиційний капітал;
  • Готовність слідувати єдиним правилам роботи мережі.

Ви хотіли б і маєте можливість відкрити свій ресторан по франшизі «перчин»? Тоді надішліть свої контакти директору по франчайзингу мережі «перчин» - Сергію Кіму. Він із задоволенням проконсультує Вас по можливостям співробітництва.

Запитайте детальну інформацію у співробітника мережі «перчин» через форму для зв'язку нижче.

Франшиза ресторану італійської кухні «перчин»

Франшиза ресторану італійської кухні «перчин» - Ваша можливість відкрити сімейний італійський ресторан з пастою власного приготування

Компанія Restorator Franchising Group, що розвиває великі регіональні мережі ресторанів, кафе і доставки піци, такі як «перчин», «ParkCafe», «Чучвара» , «PEOPLE'S», «New York Pizza Novosibirsk», шукає партнерів для відкриття нових ресторанів мережі «перчин» на території Росії і Казахстану за договором франчайзингу.

Ми пропонуємо Вам купити франшизу «перчин» і з нашою допомогою відкрити Ваш власний ресторан італійської кухні в складі нашої мережі у Вашому регіоні.

Франшиза ресторану «перчин» дає Вам право на відкриття і роботу одного або декількох ресторанів під брендом нашої мережі. А також включає право працювати під торговою маркою мережі, розрахунок індивідуального бюджету проекту, допомога в підборі приміщення, навчання персоналу, доступ до бази знань, накопичених в результаті багаторічного досвіду франчайзера в ресторанному бізнесі, консультації з усіх питань відкриття та управління рестораном «перчин» і багато іншого.

Про мережу «перчин» - дуже смачна італійська кухня в демократичному форматі для всієї родини

«Перчин» - це мережа сімейних ресторанів італійської кухні, які відрізняє демократична атмосфера, привітний персонал, швидке та якісне обслуговування, стильне оформлення і, звичайно ж, дуже смачні італійські страви.

Ресторани «перчин» розташовані в зручних місцях - поруч з діловими центрами і великими магістралями, в місцях з високим пішохідним трафіком і торгових комплексах.

У мережі введено оригінальний принцип швидкого обслуговування: «Правило 10 + 5», згідно з яким перше гаряче блюдо подається не пізніше, ніж через 10 хвилин після замовлення, а всі наступні страви виносяться через 5 хвилин після подачі попереднього.

У ресторанах мережі «перчин» дуже різноманітне основне меню:

  • Приготована вручну паста різних видів (спагеті, фузіллі, тальятелле, Кармар, папарделле) зі всілякими добавками на вибір гостя (шинка, печериці, бекон, томати черрі, базилік, зелень, оливки і маслини, оливкова олія, свіжі і мариновані огірочки, ананаси, яйце, куряча грудка, цукіні, каперси, різні сири, яловичина, креветки, форель та інші);
  • Готові страви з пасти за класичними і фірмовим рецептом ( «З куркою і грибами», «Фрутті ді маре», «З яловичиною та овочами», «Помадоро», «Болоньєзе», «Карбонара», «Портобелло», «Філадельфія з грибами " та інші);
  • Піца класична на тонкому тесті або закрита піца кальцоне, з можливістю вибрати на свій смак будь-які добавки з різноманітного меню (шинка, печериці, бекон, томати черрі, базилік, зелень, оливки і маслини, оливкова олія, свіжі і мариновані огірочки, ананаси, яйце , куряча грудка, цукіні, каперси, різні сири, яловичина, креветки, форель та інші);
  • Піца за класичними італійськими рецептами і фірмова ( «перчин», «А ля хачапурі», «З білими грибами», «Капричо», «Ді Полло», «Портобелло», «Кон Раванеллі», а також десертна піца «Черрі маршмеллоу» та інші);
  • Ніжна лазіння (з баклажанами, куркою і м'ясна) і італійські «пельмені» равіолі з оригінальними начинками (з креветок і краба, м'ясні з білими грибами і беконом);
  • Різноманітні салати і закуски (класичні салати «Цезар», «Грецький», а також «Фрутті ді маре» з морепродуктами, салат з мідіями, овочевий салат «Веджеталі», салат з печеними овочами, з копченим вугром, з сьомгою, з креветками, асорті з вишуканих сирів і різних видів м'яса, капрезе (закуска зі свіжих томатів з сиром «Моцарелла»), карпаччо з лосося або яловичини);
  • Супи (традиційний італійський бульйон з яловичиною, «Минестроне» з овочами і запеченою яловичиною, «Б'янко» з білими грибами, «Чіопіно» з морепродуктами, «Сирний», «Іль полу» із запеченим курчам і перепелиними яйцями, грибний крем-суп « Портобелло »);
  • Гарячі страви (овочевий рататуй, каннеллони з різними начинками, різотто);
  • Соуси (оливкова олія, бальзамічний оцет, соус з томатів, соус «перчин», соєвий соус, імбирна заправка, песто, соус «Цезар», сметана, соус барбекю, майонез);
  • Традиційна італійська хлібна коржик «Фокачча» з різного тіста (класичне, житнє або з висівками) з італійськими спеціями;
  • Оригінальні десерти (пана кота з вершків, тірамісу, чізкейк, десерти крепвіль з тонких млинців з добавками, медовий торт «Мьеле», шоколадний торт, фруктова тарілка, торт «Феліче» з фісташками, натуральне домашнє морозиво «Gelato», Мілкшейк з морозива, тістечко «Макаронів», яблучна шарлотка, манговий торт з профітролямі і інші десерти);
  • Дитяче меню (включає дитячі порції, можливість зібрати свою піцу);
  • Напої (чай: зелений, чорний, трав'яний, фруктовий з різними смаками, ройбуш, пуер, різноманітні види кави, кавових напоїв і коктейлів, свіжовичавлені соки, газовані напої, вода, соки, безалкогольні та молочні коктейлі);
  • Алкогольні напої (вино, коктейлі, пиво, міцні алкогольні напої).

Відвідувачі ресторану «перчин» можуть відчути себе справжнім «шеф-кухарем» і зібрати свою власну піцу з різних видів тіста (класичне, житнє або з висівками), добавок і соусів на власний смак.

Для бажаючих «спробувати все відразу» можна з'єднати дві різні піци в одній - по половинці на кожну.

Крім основного меню, компанія регулярно розробляє сезонні або тематичні меню.

У ресторанах «перчин» також є швидка доставка піци і виготовлення тортів на замовлення.

Смачна паста приготована вручну - гордість і візитна картка «перчин». Кожен день кухаря вручну готують з італійської муки свіжу пасту, якою зможе насолодитися навіть найвимогливіший гурман.

Компанія Restorator Franchising Group має 22-річний досвід в ресторанному бізнесі і є однією з найбільших компаній-реєстраторів на регіональному рівні, чиї проекти успішно працюють у багатьох містах по всій Росії і країнах СНД.

На даний момент вже відкриті і працюють 52 ресторанів по франшизі «перчин» в одинадцяти регіонах Росії і ще 3 ресторани - в Казахстані (м Уральськ, м Атирау і м.Астана).

Ми із задоволенням допоможемо і Вам відкрити ресторан «перчин» у Вашому регіоні, включаючи розрахунок індивідуального бюджету Вашого проекту, допомога в підборі приміщення і персоналу, навчання персоналу, доступ до бази знань, накопичених в результаті багаторічного досвіду франчайзера в ресторанному бізнесі, консультації з усіх питань відкриття та управління ресторану «перчин» і багато іншого.

Підтримка при відкритті ресторану по франшизі «перчин»

Для успішного старту і подальшого успішного ведення і розвитку Вашого бізнесу, ми надамо Вам:

  • Розрахунок індивідуального бюджету для певного бізнес-проекту;
  • Допомога в пошуку приміщення або оцінка приміщення, обраного франчайзі, з виїздом фахівців компанії на місце;
  • Підготовка дизайн-проекту закладу;
  • Надання поетапного графіка запуску ресторану під контролем і з консультаціями від співробітників франчайзера;
  • Участь команди професіоналів від компанії у відкритті ресторану в Вашому місті;
  • Пошук, відбір і співбесіду кандидатів на ключові посади на етапі набору персоналу;
  • Обов'язкове навчання в Новосибірську всіх співробітників, що займають ключові посади;
  • Налаштування управління рестораном і обліку;
  • Налаштування всіх технологічних процесів і передача партнеру;
  • Методики реклами ресторану, маркетингові технології, інструкції з аналізу ринку конкурентів, рекламні матеріали;
  • Оновлення меню (тричі на рік для основного меню і не менше трьох тимчасових тематичних меню в рік);
  • Навчання персоналу в процесі роботи ресторану (проведення атестацій персоналу з подальшими рекомендаціями щодо підвищення кваліфікації);
  • Доступ до бази знань і мультимедіа франчайзера через Інтернет;
  • Періодичний аудит ресторану;
  • Зручні консультації з усіх питань в ході роботи ресторану за принципом «Одного вікна».

Переваги роботи по франшизі «перчин»

  • Актуальний формат бізнесу, розрахований на широке коло споживачів;
  • В основі меню лежать головні страви італійської кухні, піца і паста, популярні в усьому світі через різноманітність рецептів, простоти приготування і чудового смаку;
  • Оригінальна концепція, що вигідно відрізняє ресторани «перчин» від інших ресторанів італійської кухні;
  • Вручну виготовлена ​​паста з італійської муки - візитна картка мережі;
  • Концепція швидкого обслуговування в ресторанах дозволяє підтримувати велику оборотність ресторанів і знижує час окупності;
  • Висока якість продуктів і чудова рецептура страв;
  • Перевірені технології ведення бізнесу, контролю якості та обліку від великої компанії-ресторатора з 22-річним досвідом роботи;
  • Без прихованих платежів;
  • Невисокі роялті;
  • Швидка окупність проекту за рахунок перевіреної бізнес-моделі.

Відгук чинного франчайзинг-партнера про франшизу «перчин»:

«У мережі« перчин »я працював спочатку і був упевнений в надійності франчайзера «У мережі« перчин »я працював спочатку і був упевнений в надійності франчайзера. Тому інші франшизи і не розглядав.

Ресторан вистрілив відмінно! І за рік я окупив свої вкладення.

Я задоволений франшизою «перчин» в повному обсязі.

Мій бізнес цікавий і багатогранний! »- Сергій Петрина, франчайзі з міста Томськ ( читайте повний інтерв'ю-відгук про франшизу )


Щоб відкрити ресторан по франшизі «перчин» Вам будуть потрібні:

  • Інвестиційний капітал;
  • Готовність слідувати єдиним правилам роботи мережі.

Ви хотіли б і маєте можливість відкрити свій ресторан по франшизі «перчин»? Тоді надішліть свої контакти директору по франчайзингу мережі «перчин» - Сергію Кіму. Він із задоволенням проконсультує Вас по можливостям співробітництва.

Запитайте детальну інформацію у співробітника мережі «перчин» через форму для зв'язку нижче.

Ви хотіли б і маєте можливість відкрити свій ресторан по франшизі «перчин»?
Ви хотіли б і маєте можливість відкрити свій ресторан по франшизі «перчин»?
Ви хотіли б і маєте можливість відкрити свій ресторан по франшизі «перчин»?