Хто на що вчився Або ... не зовсім звичайні аграрні професії

28 серпня 2014, 09:00,

Хто на що вчився Або ... не зовсім звичайні професії

У світі постійно з'являються нові професії. Відбувається і зворотний процес, коли ще недавно затребувані і звичні професії відходять у небуття або стають екзотикою. Деякі, в силу своєї оригінальності, назавжди залишаються рідкісними. Наприклад, трохи менше ста років тому вперше спробували застосувати для потреб сільського господарства літак. Але практично до сорокових років професія пілота сільгоспавіації залишалася рідкою. І тільки після закінчення війни вона досить швидко стала звичною і майже буденною.

А професія фахівця з доїння небезпечних екзотичних тварин завжди буде дуже незвичайною. Можливо, це не зовсім правомірно, але «доярів» отруйних змій і павуків ми вирішили об'єднати. Від змій, природно, отримують зміїну отруту, який використовується в медицині.

Павуки ж (перш за все каракурти) є джерелом і отрути, і павутини, яка застосовується в оптиці. Ріднить ці професії небезпека, що супроводжує процес доїння, і необхідність працювати дуже обережно, щоб не завдати шкоди тварині.

До речі, фахівці стверджують, що завдяки високій кваліфікації «доярів» і «скотарів», що працюють з цими вельми неабиякими тваринами, виробничий травматизм з обох сторін навіть нижче, ніж в інших галузях.

Не менш екзотична робота «мисливців на мурах» і «мурашиних селекціонерів». У світі з'являється все більше ферм по розведенню мурашок, хоча вони до сих пір залишаються рідкістю. На цих фермах займаються справжньою племінною роботою, відбираючи особин, призначених для подальшого розведення. Фахівцю необхідно не тільки добре розбиратися в найдрібніших (враховуючи розміри комахи) тонкощах анатомії мурах, але і вміти оцінити комаха з його поведінки. Сьогодні мурашники в акваріумах стали з'являтися у багатьох будинках, але це розвага. Найчастіше цих корисних комах розводять для справи. Розселення та розведення мурах особливе значення має для лісового господарства. Передбачається, що вони з успіхом можуть «працювати» і в деяких інших галузях сільського господарства.

На Сході є мурашині ферми, які постачають в ресторани личинок. Хоча дуже сумнівно, що у нас це «ласощі» набуде поширення. Тому будемо говорити все-таки про використання мурах для захисту від шкідників. По крайней мере, сьогодні ентузіасти всерйоз стверджують про можливість створення цілої галузі сільського господарства, що займається розведенням і практичним використанням цих комах. Мисливці на мурах ретельно стежать за життям мурашників, формуючи нові сім'ї, які потім поповнюють ферми, продаються для «роботи» або просто відселяються. Для нових виводків також відбирають кращих особин. Але роблять це дуже обережно, щоб не нашкодити родині-донору.

Не зовсім звичайна, на наш погляд, професія фахівця з визначення статі курчати. При всій удаваній комічності, проблема ця дуже важлива, адже від статі залежить подальше утримання птиці. Так що, помилки бути не повинно.

Не менш оригінальні професії «масовика-витівника» для овець і овечого лікаря-дієтолога. Деякі австралійські фермери впевнені, що здоров'я майбутніх ягнят безпосередньо залежить від настрою виношують їх овець, а якість вовни і смак м'яса - від того, яку музику тварини слухають. З тим, що на якість вовни і м'яса правильне харчування чинить серйозний вплив, ніхто не сперечається. Люди, що займаються цим, повинні не просто розважати і правильно годувати овець, але ще і добре розбиратися в їх психології. Цікаво, чи практикується в багатотисячному стаді індивідуальний підхід?

До речі, австралійські фермери не самотні в такій турботі про тварин. Американські, європейські та навіть білоруські корівки на деяких фермах із задоволенням слухають класичну музику. Хто знає, може бути, вони і в цирк з радістю сходили б ... Мабуть, за професією «скотного психолога» майбутнє.

Мабуть, не менше відповідальна і серйозна робота і фахівців зі збору насіння самців тварин. Не будемо заглиблюватися в подробиці цього делікатного в усіх відношеннях процесу. Але, думається, не повідомляючи психології та індивідуального підходу з дорослим сімменталов не впоратися.

На багатьох фермах в Європі і Америці працюють сьогодні цілі підрозділи фахівців з педикюру для тварин. Смішного в цьому немає нічого, адже від стану копит залежить здоров'я тварин, а, отже, кількість молока, інтенсивність набору ваги, здатність до розмноження і т.д. Від зовнішнього вигляду тварини залежить також і його ціна. Так що, все серйозно. От би ще вії коровам нафарбувати, щоб очі не такими сумними були!

Людство все більше віддаляється від природи, переселяючись в великі міста. Умови для життя рослин тут вельми невідповідні, часом для них просто немає місця. Професія еколога-урбаніст або навіть агронома-урбаніст, сіті-фермера поки досить рідкісна, але не виключено, що незабаром люди, здатні вирощувати квасолю або яблуні на дахах хмарочосів і навіть на їх стінах, з'являться в кожному будинку. І ми будемо збирати урожай вишень через кватирку на сотому поверсі.

Досить екзотична професія фахівця з промислового розведення комах. В принципі, до цієї категорії можна віднести людей, розвідних бджіл. Але зараз мова не про них. Перш за все, можна згадати про існування цілих ферм по розведенню джмелів. Це досить прибуткове заняття, так як в сучасних тепличних господарствах цих комах все частіше використовують для запилення. Все більше людей тримають вдома різних комахоїдних птахів і екзотичних тварин. Попит породжує пропозицію. Сьогодні чимало сільськогосподарських підприємств займається розведенням комах, призначених для корму. Зростає попит і на декоративних комах. Про вирощування «харчових» личинок мурах ми вже згадували.

Ще одним перспективним напрямком в сільському господарстві стає розведення мікроводоростей. Відповідно, незабаром може стати затребуваною спеціальність гідроагронома (ймовірно, з часом для неї придумають іншу назву). Водорості широко використовуються в медицині, при виробництві продуктів харчування, кормових добавок, добрив і т.д. Крім того, водорості все частіше розглядаються як біоконцентратори сонячної енергії. Іншими словами, вони можуть бути чудовим швидко заповнювати джерелом енергії. Так що, гідроагрономія цілком може стати наукою майбутнього.

Зрозуміло, наш огляд не претендує на роль серйозного матеріалу. Але треба ж колись і відпочити пару хвилин. Щоб потім з ще більшим задоволенням зануритися в серйозну роботу ...

Андрій Бескорсий, Національний агропортал Latifundist.com

Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook , Каналі в Telegram , Завантажуйте додаток в AppStore , Підписуйтесь на нас в Instagram або на нашу розсилку .