Казахстан: А скільки корова дає молока?

Завершивши польовий сезон, аграрії вже отримали свою частку слави Завершивши польовий сезон, аграрії вже отримали свою частку слави. Для тваринників же економічний рік триває. Проте, проміжні підсумки напередодні Дня працівника сільського господарства в цій галузі в Костанайської області були підведені.

Тваринництво було і залишається найважливішою галуззю АПК області. Сьогодні вона виробляє молоко, м'ясо всіх видів, яйце, одним словом, всю необхідну для життєзабезпечення населення продукцію, яка цілий рік, щодня поставляється на прилавки магазинів і ринки.

- У відносно короткий термін, в рамках програми форсованого індустріально-інноваційного розвитку АПК за рахунок введення в експлуатацію інвестиційних проектів і реалізації цільових програм з розвитку галузі, був відтворений крупно-товарний виробничий сектор тваринництва, - говорить заступник акима області Гауез Нурмухамбетов. - За останні кілька років чисельність ВРХ в сільгосппідприємствах подвоїлася. У 946 сільгоспформуваннях міститься більше 176 тис. Голів великої рогатої худоби, або 41% від загального його поголів'я. У 2010 році цей показник не перевищував 19%. Сьогодні основні обсяги промислового виробництва тваринницької продукції зосереджені на сучасних молочно-товарних фермах і комплексах, спеціалізованих откормплощадках, модернізованих птахофабриках яєчного і м'ясного напряму. На їх частку припадає понад 20% виробництва молока, майже третина обсягів виробництва м'яса і понад 60% яєць.

Тваринництво в сучасних умовах стало галуззю, яка визначає фінансову стійкість багатьох сільгосппідприємств. Частка тваринництва в загальному обсязі виробництва продукції сільського господарства щорічно зростає.

Влада області прогнозують, що в цьому році всіма категоріями господарств буде вироблено 382 тис. Тонн молока, 91 тис. Тонн м'яса і 574 млн. Штук яєць. У порівнянні з 2014 роком найбільшого приросту виробництва тваринницької продукції добилися господарства Алтинсарінского, Жангельдінского, Костанайського, Тарановського районів та м Аркалик. У Костанайської області є чимало господарств з розвиненим тваринництвом, але флагманом галузі і зразком для наслідування залишається ТОВ «ім. К. Маркса »Костанайського району, яке більше 20 років очолює Вечтейн Іван Матвійович.

Маючи 6,5 тис. Голів великої рогатої худоби, це господарство виробляє в рік більше 12,5 тис. Тонн молока та 1100 тонн м'яса. На фермах цілий зайнято 275 працівників, забезпечуючи фінансову стійкість підприємства, яке динамічно розвивається тільки за рахунок власних коштів, не використовуючи кредитні ресурси, зазначає власкор видання « КазахЗерно.kz ».

- У тваринницькій галузі Костанайської області наполегливо реалізується проект з розвитку м'ясного скотарства, основною метою якого є збільшення виробництва м'яса яловичини і вихід з цією продукцією на зовнішні ринки, - каже Гауез Нурмухамбетов. - За кілька років створені господарства, в яких чисельність маточного поголів'я м'ясних порід перевищила 30 тис. Голів, і отриманий приплід регулярно поставляється на спеціалізовані откормплощадкі. Це перспективний напрямок в галузі м'ясного скотарства. З метою подальшої диверсифікації сільськогосподарського виробництва, створення нових робочих місць та збільшення доходів сільського населення реалізується кілька соціально значущих державних програм з розвитку м'ясного і молочного скотарства, конярства, вівчарства.

Це, перш за все, «Сибаға», «Кулан», «Алтин-Асика», «Ирис» і створення необхідної інфраструктури на відгінних точках, для ефективного використання наявних пасовищних угідь. Все це забезпечує передумови для майбутніх досягнень і підніме галузь на новий рівень. Радує те, що зростання виробництва досягнуто не тільки за рахунок збільшення чисельності худоби і птиці, але, більшою мірою, завдяки поліпшенню селекційно-племінної роботи.

- Пріоритетним напрямком розвитку племінного тваринництва стало створення широкої мережі господарств-репродукторів з завезенням з-за кордону понад 13 тисяч голів високопродуктивного молодняку ​​м'ясних і молочних порід, - продовжує Нурмухамбетов. - Зміцненню генетичного потенціалу галузі також сприяє реалізація програми «Сибага», в рамках якої з 2011 року селянськими і фермерськими господарствами закуплено 19 тис. Голів корів, які беруть участь в поступовому породному перетворенні маточного поголів'я м'ясного напряму. За останні роки племінне ядро ​​ВРХ зросла в два рази і перевищило 18% в загальному стаді (74 тис. Голів ВРХ). Це золотий фонд галузі, основа подальшого інтенсивного розвитку.

І попит на племінну худобу щорічно зростає І попит на племінну худобу щорічно зростає.

Наочним підтвердженням цього служать регулярні аукціони по реалізації племінного поголів'я молодняку ​​м'ясних порід вітчизняної і зарубіжної селекції. За останні 3 роки на 7 аукціонах реалізовано бичків і теличок ауліекольской, казахської білоголової, абердин-ангуської породи на 318 млн. Тенге, при середній вартості за 1 голову 420 тис. Тенге. Всього ж за цей період господарствами реалізовано понад 12 тис. Голів племінного молодняку.

Великими досягненнями в розвитку галузі тваринництва Костанайської області відзначають професійне свято багато трудові колективи. Високих показників досягли провідні виробники молока. Не перший рік понад 6000 кг молока на 1 корову надоюють в ТОО «Садчіковское», ТОВ «Турар», ТОВ «Бек +», ТОВ «К. Маркса ».

Впевнено переступили 5000-ний рубіж по надоях ТОО «Шеміновка», ТОВ «Сариагаш», ТОВ «Вікторівський».

Наполегливо розвивають галузь тваринництва в ТОВ «Каркин», ТОВ «Ібрай», ТОВ «Караман К», ТзОВ АГФ «Дієвського», ТОВ «Нур-Жайлау НС», ТОВ «Північ Агро».

Динамічно розвивається птахофабрика ТОВ «Жас-Канат 2006». В результаті глибоко продуманого підходу на цьому підприємстві при проведенні модернізації, з 2011 року поголів'я птиці зросло в 10 разів. Сьогодні на птахофабриці міститься 800 тис. Голів курей-несучок. За цей період виробництво яєць зросло з 75 млн. Штук до 220 млн. Штук, це третій показник серед птахофабрик в республіці. У найближчі 2 роки планується обсяги виробництва яйця довести до 300 млн. Штук на рік, що дозволить стати однією з найбільших птахофабрик країни.

- Всі ці результати стали можливі завдяки грамотній роботі фахівців, створення міцної кормової бази, застосування сучасних технологій і самовідданій праці рядових працівників галузі, - говорить Нурмухамбетов. - Сумлінне та відповідальне ставлення до виконання своїх обов'язків дозволяє багатьом працівникам ферм домагатися високих виробничих показників.

Є чим пишатися доярку ТОВ «Садчіковское» Бекбергеновой Айнагуль Нагмановне, треба від однієї корови 6500 кг, високих рубежів досягла доярка ТОВ «Шеміновка» Ломакіна Олена Василівна - 6180 кг, результативно працює колектив доярок ТОО «Турар», який очолює ланкова Досимова Жумагулов Шайкеновна, треба по 6100 кг на одну корову.

Стабільно не менше 1000-1200 грам на добу приросту від закріпленого поголів'я ВРХ м'ясного напряму отримують скотарі Аубакиров Медет Бейсембековіч ТОО «Нур-Жайлау» і Нестерчук Марина Миколаївна ТОВ «Ключове». Більше 38 років трудового стажу в тваринництві кращої телятниці ТОВ «Кримське» Шуматовой Людмили Петрівни, яка при 100% збереження молодняка забезпечує отримання середньодобового приросту на рівні 780-800 грам.

Всі ці надої і прирости говорять і ще про одне: навіть усередині одного регіону тваринникам є до чого прагнути. Рекорди можна бити, а то й світові, то свої - точно.

Олександр Томілін

Газета «КазахЗерно.kz»