Курси барменів в Мінську, навчання з працевлаштуванням

  1. Перевага навчання у нас:
  2. Так у нас проходять практичні заняття (натисніть, щоб збільшити розмір):
  3. Для кого призначені курси:
  4. Навчальна програма:
  5. викладачі:
  6. Додаткова інформація:

.

[El] {text} [/ el]

Для багатьох професія бармена стає не просто спеціальністю, а стилем життя. Запальні клубні вечірки, нічний режим, постійно знаходження в центрі уваги - все це є невід'ємною частиною роботи бармена. Деякі люди йдуть на курси курси бармена в Мінську не для того, щоб в майбутньому працювати за цією професією, а для себе. Уміння добре готувати коктейлі цінується також високо, як і вміння смачно готувати їжу.

Курси барменского мистецтва - це можливість відмінно провести час і познайомитися з новими людьми. А головне, бариста, як і офіціант, - це затребувана професія, яка дозволить завжди мати стабільний основний або додатковий заробіток. Навчання допоможе освоїти мистецтво приготування коктейлів, спілкування з клієнтами, облаштування робочого місця за барною стійкою. Крім того, після закінчення курсів барменів-офіціантів з сертифікатами працевлаштуватися Вам буде значно простіше. Скільки коштує пройти таку навчальну програму? Вартість уточнять наші фахівці, але в будь-якому випадку ціна курсів доступна кожному.

.

.

Перевага навчання у нас:
    1. Крім стандартних функцій бармена ми даємо історію і основи барменского мистецтва, психологію спілкування з покупцем, що дозволить Вам підтримати розмову з клієнтом будь-якого рівня і підвищити цінність закладу, його імідж;
    2. Велика кількість практичних навичок в рамках реальних посадових обов'язків (загальна кількість практичних занять - не менше 20 у.ч.), виїзна практика в реальному закладі громадського харчування з можливістю подальшого працевлаштування;
    3. Викладач - бармен-професіонал високого рівня;
    4. У програму включена підготовка до роботи в барах різного типу. А також основи професії «бариста»;
    5. Крім безпосередньої творчої роботи бармена ви вивчите всі організаційні моменти обов'язків бармена (роботу з розрахунками, документами, замовленням та обліком продукції), а також законодавство в сфері громадського харчування. А також основи програми R-Keeper.

.

.

Так у нас проходять практичні заняття (натисніть, щоб збільшити розмір):
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!
  • Натисніть, щоб відкрити! Натисніть, щоб відкрити!

.

.

коротка інформація

Вибір кращих, або «народних», брендів здійснюється виключно споживачами товарів і послуг шляхом відкритого голосування за опублікованими в ЗМІ анкетами, де вказані тільки категорії / номінації без вказівки марок, які заявили свою участь в конкурсі, без надання варіантів відповіді, що дозволяє забезпечити найбільш об'єктивну оцінку спонтанного знання брендів населенням Білорусі. Премія проводиться під патронажем Міністерства торгівлі Республіки Білорусь.

коротка інформація

Це найбільш значуще об'єднання в сфері неформальної освіти в Беларусі.Вхожденіе до складу Асоціації Освітнього центру "Нове завтра" буде сприяти розвитку міжсекторального співробітництва в рамках АДОіП і розвитку додаткової освіти і освіти в Республіці Білорусь.

коротка інформація

Це найбільша міжнародна ініціатива, що об'єднує бізнес-компанії, які дотримуються у своїй діяльності 10 принципам, що сприяє соціально-відповідальної поведінки щодо свого персоналу, клієнтів, навколишнього середовища і суспільства в цілому. Це говорить від тому, що послуги таких компаній, відносини з клієнтами виходять на більш високий рівень.

коротка інформація

Otzyvy.by представляють Топ-100 чуйних компаній і "Нове завтра" - на 24 місці серед більш ніж 21 000 компаній, представлених на сайті! 3,93 бала (з 5 можливих) - середній рейтинг компаній на порталі і 4,45 - рейтинг "Нове завтра"!

коротка інформація

Відповідно до статті 15 нової редакції закону "Про зайнятість населення Республіки Білорусь", під агентством з працевлаштування розуміється юридична особа і індивідуальний підприємець, які надають громадянам послуги щодо сприяння в працевлаштуванні на території нашої країни і включені до Реєстру агентств з працевлаштування. Таким чином, тепер надавати послуги з працевлаштування можуть тільки організації, включені до цього реєстру

Всі слухачі школи барменів в Мінську забезпечуються БЕЗКОШТОВНИМИ роздатковими матеріалами (входять у вартість курсу), які включають всю теоретичну базу навчальної програми (Вам не потрібно буде витрачати час на записи в період навчання, щоб більше часу приділити практичним заняттям). Крім того, дані роздаткові матеріали Ви зможете використовувати як хорошу підказку на роботі або для власних потреб. Дані конспекти є авторськими і унікальними розробками викладачів нашого Центру.

      Детальніше про переваги нашого Центру читайте тут . Навчання ведеться в групах не більше 6-8 чоловік.

      Детальніше про вид та порядок видачі документів про навчання читайте тут .

      Детальніше про гарантії, які ми даємо кожному клієнту, читайте тут . Також тут Ви можете ознайомитися з фото і адресами навчальних аудиторій.

      Детальніше про допомогу в працевлаштуванні, яку надає наш Центр, читайте тут .

      Цікавить корпоративне навчання співробітників з даного курсу? Детальніше тут.

      Всі відповіді на питання, які Ви хотіли отримати про Центр і курсах, читайте тут.


.

.

.

.

Для кого призначені курси:

Курси призначені для енергійних та ініціативних людей, які хочуть вивчити Барменские мистецтво і надалі успішно працювати в цій сфері. Або для тих, хто хоче професійно готувати коктейлі в домашніх умовах.
.

.

Навчальна програма:
  1. Професійний бармен. Стандарти роботи бармена. Введення в професію. Психологія і етикет спілкування бармена з клієнтом, активні продажі і стандарти сервісу. Зовнішній вигляд. Законодавство в сфері громадського харчування, санітарні норми і правила;
  2. Бар-робоче місце. Підготовка бару до роботи. Закриття бару, передача зміни. Підтримка чистоти в барі. Оформлення барної стійки;
  3. Барна посуд, види посуду. Барне устаткування;
  4. Товарний асортимент бару. Класифікація та види алкогольних напоїв;
  5. Коктейлі, коктельні карти. Класифікація та типи коктейлів. Складання коктельних карт. Техніка приготування коктейлів. Рецепти коктейлів. Міксологія. Прикраси і гарніри;
  6. Правила подачі напоїв. Час приготування;
  7. Реалізація барної продукції. Обслуговування гостей на вищому рівні, спілкування з гостями. Контроль за дотриманням споживачами культури поведінки;
  8. Безалкогольні напої. Мінеральна вода, Чай, кава, Безалкогольні коктейлі, Соки. Професія "бариста";
  9. Рекомендації напоїв до страв;
  10. Замовлення необхідних продуктів, напоїв. Забезпечення дотримання термінів зберігання продуктів і напоїв в барі. Здійснення інвентаризації. Ведення необхідного обліку, складання і здача товарного звіту, готівки, чеків;
  11. Розрахунок з відвідувачем. Підготовка і пред'явлення рахунку. Способи та процедури розрахунку. Робота з касою і платіжним терміналом;
  12. Основи комп'ютерної програми для підприємств громадського харчування. Презентація системи R-Keeper 7.

В рамках кожного заняття планується проведення практичної частини в навчальному класі або в рамках виїзної практики в закладі громадського харчування.

Зміст навчальної програми відповідає знанням, необхідним для отримання 4 розряду за даною професією в подальшому.

.


Також Ви можете пройти курси: " Офіціант " , " Піцерія (піццайло) " , "Сушист" .


.

Якщо Вам не потрібна вся навчальна програма, Ви можете приєднатися до будь-якої поточної групі і відвідати тільки ті заняття, які Вам необхідні з оплатою за кількість відвіданих занять. Про те, чи йдуть в потрібний Вам момент групи з даного курсу, їх розклад і кількість вільних місць, вартість за потрібну кількість занять Ви можете дізнатися у відділі продажів.

викладачі:

На сайті розміщені провідні викладачі центру. Однак в разі їх зайнятості до навчання можуть залучатися інші або нові викладачі, резюме яких поки немає на сайті.

Гуріна Анастасія Олександрівна:

Освіта: вища, педагогічна спеціалізація Освіта: вища, педагогічна спеціалізація. Додаткова освіта: навчальні курси бармена (5 розряд).

Досвід роботи: більше 8 років в найбільших кафе і ресторанах м Мінська ( "Моя англійська бабуся", "Boulevard", "Anyway").

Досвід викладання: більше 5 років корпоративне навчання співробітників. Входить до ТОП-20 кращих Викладачів Центру за 2015 рік.

Подивитися сертифікат

Подивитися сертифікат

Липень Дмитро Віталійович:

Освіта: вища Освіта: вища.

Досвід роботи: більше 15 років в сфері громадського харчування, 4 розряд. Останні місця роботи Т-34, Dozari (старший бармен). Досвід роботи менеджером кафе.

Досвід викладання: досвід навчання на робочому місці фахівців (7 років), проведення навчальних за курсом бармена і офіціанта - 1 рік.

Ляжневіч Ольга Олександрівна

Освіта: вища, спеціальність - товарознавець-експерт Освіта: вища, спеціальність - товарознавець-експерт. Додаткова освіта: аспірантура БДЕУ, магістр технічних наук; курси підвищення кваліфікації (РІПО); сертифікація за інноваційними комп'ютерних технологій.

Досвід роботи: більше 7 років в сфері торгівлі та громадського харчування продавцем кухарем.

Досвід викладання: більше 7 років в коледжі майстром виробничих дисциплін. Великий досвід організації та контролю виробничого навчання на підприємствах міста. Входить до ТОП-20 кращих Викладачів Центру за 2017 рік. Входить до ТОП-20 кращих Викладачів Центру за 2018 рік.

Подивитися Сертифікат , Подивитися Сертифікат , Подивитися Сертифікат .

Белькевич Олена Олександрівна:

Освіта: вища, спеціалізація - туристична діяльність Освіта: вища, спеціалізація - туристична діяльність.

Досвід роботи: більше 12 років в сфері громадського харчування (офіціант, бармен, адміністратор, старший менеджер). В даний час - директор ресторану. Володіння на професійному рівні програмним забезпеченням в сфері громадського харчування R-keeper, Guscom.

Досвід викладання: корпоративне навчання співробітників. Входить до ТОП-20 кращих Викладачів Центру за 2018 рік.

.

Кількість годин: 34 у.ч. (1 година - 40 хвилин). Тривалість - 1 місяць.

Вартість групового навчання: 210 крб, зі знижкою 10% - 189 крб. Інформацію про знижки на навчання Ви можете прочитати тут. Знижки від 5 до 15%!

УВАГА! Для проходження практичних занять в закладі громадського харчування необхідно буде відшкодувати витрати на витратні матеріали (кава, молоко, алкоголь). Орієнтовна вартість: 18 руб / 1 чол. Більш докладно Вам розповість Викладач на першому занятті.

УВАГА! Середня заробітна плата початківця бармена - не менше $ 300, а ціни на курси барменів в Мінську менше в кілька разів, таким чином, Ви зможете окупити свою освіту вже в перший місяць роботи! Будемо раді допомогти Вам почати професійну діяльність в цій галузі.

Індивідуальне навчання за даним курсом: вартість 1 уч.ч. - 21 крб 50 коп.

УВАГА! По буднях з 09.00 до 17.00 - діє знижка 30%, по буднях з 17.00 до 19.00 і в вихідний день - 20%, по буднях з 19.00 до 22.00 - 15% від вартості курсу.
На курси загальної тривалість до 20 уч.ч. діють знижки: по буднях з 09.00 до 17.00 -20%, а по буднях з 17.00 до 19.00 і в вихідний день - 15%, по буднях з 19.00 до 22.00 - 10%.


Детальніше про переваги та особливості індивідуального навчання читайте тут.

Записатися на курси! Записатися на пробне заняття!

.

Додаткова інформація:
  1. Просимо Вас більш відповідально ставитися до вибору курсу, тому що Адміністрація Центру не несе відповідальності за невідповідність особистісних, психологічних і природних здібностей слухачів та обраної спеціальності. Уважно ознайомтеся з посадовими обов'язками або пройдіть тест на професійну орієнтацію .
  2. Навчальні програми більшості курсів розраховані на базовий рівень слухачів, тобто на тих, хто починає вивчати програму "з нуля". Однак в групі можуть перебувати слухачі, рівень яких трохи вище.

Все, що Вам необхідно для якісного та результативного навчання, у нас є!

Скільки коштує пройти таку навчальну програму?
Цікавить корпоративне навчання співробітників з даного курсу?