На що впливає жорсткість води?

"Жорстка" вода - одна з найпоширеніших проблем, причому як в заміських будинках з автономним водопостачанням, так і в міських квартирах з централізованим водопроводом. Ступінь жорсткості залежить від наявності в воді солей кальцію і магнію (солі жорсткості) і вимірюється в мг - еквіваленті на літр (мг-екв / л). За американською класифікацією (для питної води) при вмісті солей жорсткості менше 2 мг-екв / л вода вважається "м'якою", від 2 до 4 мг-екв / л - нормальною (повторюємо, для харчових цілей!), Від 4 до 6 мг екв / л - жорсткої, а понад 6 мг-екв / л - дуже жорсткою.
Для багатьох застосувань жорсткість води не відіграє суттєвої ролі (наприклад, для гасіння пожеж, поливу городу, прибирання вулиць та тротуарів). Але в ряді випадків жорсткість може створити проблеми. При прийнятті ванни, миття посуду, прання, миття машини жорстка вода набагато менш ефективна, ніж м'яка. І ось чому:

• При використанні м'якої води витрачається в 2 рази менше миючих засобів;


• Жорстка вода, взаємодіючи з милом, утворює "мильні шлаки", які не змиваються водою і залишають малосимпатичні розлучення на посуді і поверхні сантехніки;
• "Мильні шлаки" також не змиваються з поверхні людської шкіри, забиваючи пори і покриваючи кожен волосся на тілі, що може стати причиною появи висипки, роздратування, свербіння;
• При нагріванні води, що містяться в ній солі жорсткості кристалізуються, випадаючи у вигляді накипу. Накип є причиною 90% відмов водогрійного обладнання. Тому до води, яку піддають нагріванню в котлах, бойлерах і т.п., пред'являються на порядок більш суворі вимоги щодо жорсткості;
• У багатьох промислових процесах солі жорсткості можуть вступити в хімічну реакцію, утворивши небажані проміжні продукти.
• З точки зору застосування води для питних потреб, її прийнятність за ступенем жорсткості може істотно варіюватися залежно від місцевих умов. Поріг смаку для іона кальцію лежить (в перерахунку на мг-еквівалент) в діапазоні 2-6 мг-екв / л, в залежності від відповідного аніону, а поріг смаку для магнію і того нижче. У деяких випадках для споживачів прийнятна вода з жорсткістю вище 10 мг-екв / л. Висока жорсткість погіршує органолептичні властивості води, надаючи їй гіркуватий смак і надаючи негативний вплив на органи травлення.

Всесвітня Організація Охорони здоров'я не пропонує будь-якої рекомендованої величини жорсткості за показниками впливу на здоров'я. У матеріалах ВООЗ йдеться про те, що хоча ряд досліджень і виявив статистично зворотну залежність між жорсткістю питної води і серцево-судинними захворюваннями, наявні дані не достатні для висновку про причинному характері зв'язку з цим. Аналогічним чином, однозначно не доведено, що м'яка вода надає негативний ефект на баланс мінеральних речовин в організмі людини.
Разом з тим, в залежності від рН і лужності, вода з жорсткістю вище 4 мг-екв / л може викликати в розподільній системі відкладення шлаків і накипу (карбонату кальцію), особливо при нагріванні. Саме тому нормами Котлонагляду вводяться дуже жорсткі вимоги до величини жорсткості води, використовуваної для живлення котлів (0.05-0.1 мг-екв / л)
Крім того, при взаємодії солей жорсткості з миючими речовинами (мило, пральні порошки, шампуні) відбувається утворення "мильних шлаків" у вигляді піни. Це призводить не тільки до значних перевитрат миючих засобів. Така піна після висихання залишається у вигляді нальоту на сантехніці, білизна, людській шкірі, на волоссі (неприємне відчуття "жорстких" волосся добре відоме багатьом). Головним негативним впливом цих шлаків на людину є те, що вони руйнують природну жирову плівку, якою завжди покрита нормальна шкіра і забивають її пори. Ознакою такого негативного впливу є характерний "скрип" чисто вимитого шкіри або волосся. Виявляється, що викликає у деяких роздратування почуття "милкості" після користування м'якою водою є ознакою того, що захисна жирова плівка на шкірі ціла і неушкоджена. Саме вона і ковзає. В іншому випадку, доводиться витрачатися на лосьйони, зм'якшуючим і зволожуючі креми та інші хитрощі для відновлення тієї захисту шкіри, якої нас і так забезпечила матінка Природа.
Разом з тим, необхідно згадати і про інший бік медалі. М'яка вода з жорсткістю менше 2 мг-екв / л має низьку буферну ємність (лужність) і може, в залежності від рівня рН і ряду інших факторів, надавати підвищений корозійний вплив на водопровідні труби. Тому, в ряді застосувань (особливо в теплотехніці) іноді доводиться проводити спеціальну обробку води з метою досягнення оптимального співвідношення між жорсткістю води і її корозійної активністю.
Оцінити загальну жорсткість води, при деяких обмеженнях, можна за допомогою звичайного кондуктометра - COM100 . Найбільш точно виміряти загальну, а також карбонатную і некарбонатную жорсткість води можна за допомогою приладу YD300 , Оснащеного іоноселективних електродом.
Джерело: ОМАР