Пеленгас в духовці у фользі - фото рецепт

  1. Поділитися посиланням:
  2. Автор: Валерія Лучна

Рибка, запечена в духовці - це не тільки шалено смачна страва, але і дуже корисне. Особливо рекомендована рибка діткам. Вона в обов'язковому порядку повинна бути присутньою в меню дитини один-два рази на протязі кожного тижня. Саме рибка доставить зростаючому організму необхідний фосфор, калій і безліч інших не менш корисних вітамін, мікроелементів і мінеральних речовин.

Величезну цінність риба являє в весняну пору року, коли в організмі спостерігається дефіцит йоду, який так необхідний для безперебійного функціонування найважливіших органів життєдіяльності людини, а також для тих, у кого є в наявності проблеми з щитовидною залозою. Що міститься в рибі білок досить швидко і легко засвоюється, а жир, хоч і присутній, але в дуже низькій кількості, що робить її, безсумнівно, дієтичним і нежирним продуктом і рекомендованим при різного роду дієтах в харчуванні.

Пропонуємо приготувати смачну морську рибу пеленгас. Вона може бути приготовлена ​​будь-яким способом: смажена, варена або запечена. Однак це стосується тільки дорослого меню. Для діток, найкращим і щадним організм варіантом буде відвареної або запечений в духовці пеленгас. Смажена риба в дієтичному харчуванні не прийнятна ні в якому разі. Приготована в такому вигляді вона принесе тільки шкоду. Пеленгас, запечений в духовці, зберігає в своєму складі практично всі корисні властивості, що є важливим для дитячого харчування .

Для запікання нам необхідні наступні продукти:

  • морська риба пеленгас або будь-яка інша
  • лимон
  • сметана
  • французькі трави
  • сіль

Поділитися посиланням:

Автор: Валерія Лучна

Кухар-кондитер. Мама двох дітей. Люблю готувати і ділитися своїми рецептами.