Переваги моніторингу соцмедіа для ресторанного бізнесу

1. Як стати майстром наскрізний аналітики?

В цей ресторан складно потрапити, тому що він завжди переповнений.
У свою чергу «сліпі бренди» втрачають клієнтів.

Вибираючи відповідний ресторан або кафе, переважна частина людей орієнтується на відгуки, розміщені в соціальних медіа. Після міграції спілкування з офф-лайн світу в інтернет, соцмедіа служать головним джерелом «достовірної» інформації практично про кожного бренд.

Важливість роботи ресторанного бізнесу в інтернеті, думаю, ні у кого не викликає сумнівів. Саме тут користувачі діляться не тільки своїм захопленням і невдоволенням, але і залишають цінні поради. Інсайти вже існуючих і потенційних клієнтів можуть не тільки вказати на слабкі сторони ресторану, але і послужити відмінною ідеєю для подальшого розвитку бізнесу.

У той же час один негативний відгук на популярному інтернет-джерелі може не тільки завдати серйозного удару по репутації, але і обійтися в кругленьку суму для бізнесу. Погодьтеся, оперативно реагувати на звернення та відгуки споживачів, згладжувати гострі кути конфлікту в режимі реального часу не так вже й легко з урахуванням кількості майданчиків, на яких спілкуються клієнти.

Як стати майстром наскрізний аналітики?

Наскрізна аналітика - головна магія інтернет-маркетингу і найпотужніший інструмент розвитку продажів без зростання бюджету. Впровадивши її, ви відразу зрозумієте, де клієнти губляться і що в вашому маркетингу треба поліпшити.
Хочете освоїти цю магію? Ось навчальний курс де детально пояснюють, як все працює, як впроваджувати і як використовувати на практиці.
Поспішайте дізнатися подробиці , Реєстрація скоро закриється!

Реклама

Ресторани виходять в соцмережі з метою підвищення лояльності клієнтів і впізнаваності бренду, збільшення відвідуваності і прибутковості. Скільки ж ресурсів потрібно затратити, щоб вибудовувати якісний діалог з активними користувачами «Твіттер», Facebook, «ВКонтакте», та ін. Популярних майданчиків? При ручному моніторингу це кілька фахівців, що займаються пошуком згадок про бренд, smm-менеджер, який надає зворотний зв'язок на офіційних сторінках компанії, аналітичний і pr-відділи. І ніхто з них не буде працювати безкоштовно або за тарілку супу ... На щастя, практично одночасно з популяризацією «життя в мережі» розвивалися і технології, що дозволяють відслідковувати і структурувати цю саму віртуальне життя. З'явилися сервіси та програми, за допомогою яких моніторинг і аналіз такого величезного простору, як всесвітня павутина став можливий без надмірних зусиль і грошових вливань.

За допомогою сервісу IQBuzz ми зібрали відгуки і згадки про ресторан «Якіторія», розміщені в соціальних медіа. Перше, на чому акцентують увагу маркетологи і бренд-менеджери - це структурування знайденої по бренду інформації. Чому ваші клієнти йдуть до конкурентів? Як виявити слабкі сторони бренду? Автоматичне проставляння тональності та тегування повідомлень дозволяють провести аналіз всіх згадувань про компанію в цілому і негативних відгуків зокрема. На діаграмі представлений аналіз різних за спрямованістю негативних згадок ресторану «Якіторія».

Негативні відгуки можуть отримати глобальне поширення в інтернеті всього за пару годин. Репост за репост, і цей невеликий сніжок перетвориться в лавину, наслідки якої практично неможливо нейтралізувати.
Оперативність та рішучі дії допоможуть врятувати бренд від удару.

Думаємо, багато хто пам'ятає історію провокації проти мережі ресторанів «Планета суші» в 2012 році. Дуже важливо вчасно виявити осередок негативу і врятувати ситуацію, коли це ще можна зробити.

Найчастіше користувачі звертаються зі своїми проблемами до друзів в соціальних мережах, дають рекомендації і питають поради. Клієнтоорієнтовані компанії намагаються «почути» кожного споживача, навіть якщо той не звертається безпосередньо.

Чи знаєте ви своїх клієнтів настільки добре, наскільки вони знають вас? Сучасні відвідувачі «Чекин» в закладі, діляться фотографіями, використовують замість давно застарілої книги скарг соцмережі. Найбільш терплячі описують враження про ресторані в соцмедіа через деякий час або тоді коли їм про це нагадають. Наприклад, випадково прочитаний негативний відгук про не сподобалося колись закладі може «спонукати до дії». Найкраще буде, якщо, перед тим як відповісти клієнту на повідомлення в соцмережі, ви проведете з ним заочне знайомство, слава технологіям, сучасні системи моніторингу без проблем дозволяють це зробити.

Більшість систем моніторингу аналізують активність користувачів не тільки за кількістю розміщених повідомлень, а й за охопленням аудиторії кожного з авторів. Підтримуючи зворотний зв'язок з клієнтами, небайдужим до бренду, ви значно підвищите їх лояльність до вашої компанії.

На прикладі моніторингу ресторану Peshi, проведеного з за допомогою сервісу IQBuzz, ясно видно, що не тільки висловлювання можуть мати різну тональність, а й автори цих висловлювань бувають абсолютно різними, серед них можуть бути і відомі люди, до думки яких прислухаються багато.

Команда «Maison Dellos» веде активну роботу в сомедіа, намагаючись вибудувати якісний діалог між своїми брендами і цільовою аудиторією. Наскільки важливо проводити онлайн-моніторинг відгуків клієнтів, нам розповів smm-фахівець проекту, Гліб Чудецкій.

Підвівши риску під всім вищесказаним, можна сміливо заявити, що моніторинг соціальних медіа дозволить вам не тільки знати, що про вас думають клієнти, але і, проаналізувавши отримані результати, значно підвищити свій рейтинг в інтернеті.

Автор: Ксенія Мирославский, PR-менеджер компанії IQBuzz