Розведення качок як бізнес: детальний бізнес-план по відкриттю качиної ферми

1. Основна діяльність
2. Інструкція як відкрити і що для цього потрібно
3. Етап 1 - оформлення і підготовка документів
4. Етап 2 - пошук приміщення
5. Етап 3 - закупівля і установка необхідного обладнання
6. Етап 4 - підбір співробітників
7. Етап 5 - просування і реклама
8. Фінансовий план
9. можливі ризики
10. Відео «Качина ферма»

Розведення качок як бізнес - трудомістка, але прибуткова сфера діяльності. Вкладення в цей бізнес мінімальні, продукція затребувана завжди. До того ж, цей бізнес є відмінним стартом для тих, хто бажає в подальшому розширення ферми і зміст інших тварин. Качки не вимогливі до клімату, їжі і не особливо схильні до інфекцій і хвороб. Хоча, як і будь-які тварини вимагають хороших санітарних умов утримання.

Основна діяльність

Основна діяльність качиної ферми полягає в утриманні, вирощуванні і збільшення популяції качок. Даний вид птахів, крім продуктів, здатний давати ще й сировину. На фермах містяться і розлучається домашні качки - це одна з порід. Даний план по розведенню качок приблизно показує механізм початку діяльності.

Продукція качиного господарства:

• пух;
• перо;
• фуа - гра (печінка);
• м'ясо;
• яйця.

Середні показники по продуктивності поголів'я:

• несучість за один цикл (5-6 місяців) - 80 - 150 яєць;
• середня маса яєць - 80 - 90 грам;
• тривалість інкубації яйця - 25 - 30 діб;
• маса дорослих селезнів - 3 - 4 кілограми;
• маса дорослої качки - 2 - 4 кілограми.

Інструкція як відкрити і що для цього потрібно

В основному, вирощування качок як бізнес не вимагає особливо глибоких знань, домашня качка невибаглива. Але потрібно ретельно все планувати, адже найважливіше для такого виду господарства, це умови утримання і харчування.

Основні інструменти запуску ферми:

1. Аналіз ранка і прорахунок очікуваного попиту.
2. Оренда або покупка площі не менше 100 кв.м.
3. Огорожа території сіткою або парканом.
4. Споруда вольєрів, складу.

Етап 1 - оформлення і підготовка документів

Для реєстрації фермерської діяльності підійде два види реєстрації, як ІП або селянсько - фермерського господарства.

Список необхідних документів:

• свідоцтво про реєстрацію ІП;
• дозвіл від СЕС;
• довідки з ветеринарної станції.

Етап 2 - пошук приміщення

У нашому випадку, нам потрібна площа, розміром не менше 100 кв.м, бажано обгороджена дрібною сіткою або парканом. Грунт на даній площі бажано посипати сіном для створення більш комфортних умов качках. На території потрібно облаштувати склад, пташник і вольєри. Дані приміщення потрібно робити невисокими, бажано дерев'яними і без щілин. У пташник потрібно провести вентиляцію і обігрів. Все обладнання повинно бути зручно встановлено і не заважати процедурам дезінфекції.

Розрахунок використання площі:

• підсобне приміщення - 10 кв.м;
• пташник - 30 кв.м;
• вольєр - 15 кв.м;
• забійний цех - 10 кв.м;
• місце під холодильне обладнання - 15 кв.м;
• вільна територія для вигулу - 20 кв.м.

Етап 3 - закупівля і установка необхідного обладнання

Щоб план по розведенню качок був більш ефективний, необхідно розрахувати свої можливості придбання обладнання та поголів'я в цілому. Нижче представлений основний список інструментів, необхідних для початку діяльності:

• інкубатор (від 20,000 р);
• перос'емная машина (від 20,000 р);
• вольєри (від 15,000 р);
• машина для видалення оперення (від 40,000 р);
• столи для обробки м'яса (від 10,000 р);
• холодильне обладнання для м'яса (від 30,000 р);
• поїлки (від 1000 р);
• годівниці (від 1000 р).

Разом: 137,000 рублів.

Етап 4 - підбір співробітників

Співробітники в такий діяльності грають роль важливу, але на початковому етапі буде достатньо одного різноробочого. Він буде проводити прибирання, годівлю і збір яєць за графіком. Та як, обробка та підготовка м'яса виробляється не кожен день, цей обов'язок також можна доручити різноробочим. Для перевезень м'яса, яєць і курей можна залучати водія разово.

Етап 5 - просування і реклама

Реклама даного підприємства в основному має вигляд «сарафанного радіо». Але ми все таки вивели додаткові канали, які зможуть залучити або кінцевого споживача або оптових закупівельників.

1. Створення сайту.
2. Реєстрація в каталогах сільськогосподарської продукції.
3. Розклеювання оголошень.
4. Участь в закупівельних тендерах.

Фінансовий план

співробітники:

• різноробочий (35,000 р);
• водій для перевезень на разові роботи (від 35,000 р).

устаткування:

• приблизна вартість необхідного обладнання (137,000 р);
• територія (від 150,000 р).

Разом вкладень - 357,000 рублів.

можливі ризики

В такому бізнесі існує багато ризиків, в основному всі вони пов'язані зі здоров'ям тварин. Також, важливим моментом є безпека качок і створення їм комфортних умов для існування і розмноження.

Які ризики можуть призвести до занепаду качину ферму?

1. Епідемія хвороби у тварин.
2. Конфліктні ситуації в зграях.
3. Неякісні корми.
4. Напад інших тварин.
5. Забруднення води.

Відео «Качина ферма»

З цього ви дізнаєтеся, які технологічні процеси присутні на качиних фермах.