Сирники з манкою

1. Простий рецепт сирників з манкою
2. інгредієнти
3. Сирники з манкою і родзинками
4. інгредієнти
5. Сирники з манкою і бананами
6. інгредієнти

Сніданок повинен бути смачним, ситним і корисним. В такому випадку завжди виручать пишні сирники з манкою. Вони виходять більш ніжними і повітряними, ніж сирники з борошном. Секрет в тому, що сирне тісто з манкою має трохи настоятися, щоб крупа розбухла.

Сирники на манки слід обсмажувати на середньому вогні, оскільки на маленькому вони вбирають велику кількість масла.

Начинка для сирників з манкою може бути будь-який: згущене молоко, заварний крем, варення, шоколад. Крім звичного родзинок, в тісто можна додати сухофрукти, цукати, цедру лимона, горіхи, корицю, шоколадні краплі, свіжі ягоди. Але навіть звичайні сирники без будь-якої начинки можуть перетвориться на вишуканий десерт, якщо подавати їх з кулькою морозива, джемом, медом, різними Топпінг. А приготовані для дітей сирники з манкою можна прикрасити шоколадною глазур'ю і різнобарвним драже.

ТМ «Рудь»

Простий рецепт сирників з манкою

Сніданок повинен бути смачним, ситним і корисним. В такому випадку завжди виручать сирники з манкою. Нижче ви знайдете 3 рецепта сирників: з манкою, з манкою і родзинками, з манкою і бананами. Легкого приготування і смачного сніданку.

Сирники з манкою: три рецепти корисного сніданку Десерти

20 хвилин Легко Сніданок

інгредієнти

Продукція, необхідна для приготування

Молочна продукція

Сметана 15%

Молочна продукція

Сир 9%

Сир потрібно перетерти через сито, щоб не було грудок і тісто вийшло більш однорідним. Додаємо до сиру цукор, манку, дрібку солі і перемішуємо за допомогою вилки або блендера. У разі, якщо сир був трохи сухуватий, додайте в отриману масу трохи (1 ст. Ложку) молока або води.

Тісто вийде трохи липким, тому візьміть на руки трохи борошна, щоб легше було формувати кульки. Розігрійте пательню з невеликою кількістю рослинного масла. Обсмажуйте сирники на середньому вогні близько 7 хвилин з кожного боку, накривши кришкою. Подавайте сирники гарячими, додавши сметану або варення.

Сирники з манкою і родзинками

40 хвилин Легко Сніданок

інгредієнти

600 г Яйця 3 шт Цукор 60 г Морська сіль 1/4 ч. Ложки Манка 180 г Ізюм (темний) 50 г Рослинна олія 100 мл

Продукція, необхідна для приготування

Молочна продукція

Сметана 15%

Молочна продукція

Сир 9%

Перетріть сир через сито і ретельно розімніть його в глибокій мисці. Додайте яйця і перемішайте. Потім додаємо цукор, морську сіль і 4-5 ст. ложок манки. Добре перемішуємо масу до однорідності і залишаємо на 20 хвилин.

Ізюм потрібно вимити, викласти на рушник і дати обсохнути. Додаємо його в тісто, перемішуємо.

Висипати на стіл трохи манної крупи. За допомогою столової ложки візьміть невелику кількість сирної маси і обваляйте її в манки. Сформовані кульки потрібно злегка приплюснути. Обсмажте сирники на середньому вогні з обох боків до золотистого кольору. Коли сирники трохи охолонуть, прикрасьте їх цукровою пудрою і подавайте до столу. Смачного!

Сирники з манкою і бананами

60 хвилин Легко Сніданок

інгредієнти

250 г Манка 4 ст. ложки Ванільний цукор 1 пакетик Яйця 1 шт. Стиглий банан 1 шт. Розпушувач 1 г Соняшникова олія 1 ст. ложка Сіль за смаком Кориця на смак Борошно для обвалювання

Продукція, необхідна для приготування

Молочна продукція

Сир 9%

Щоб тісто вийшло однорідним, перетріть сир через сито, а потім розітріть в мисці з допомогою виделки. До сиру додайте манку, дрібку солі, ванільний цукор, яйце і розпушувач. Перемішайте сирну масу до однорідності. Щоб манка розбухла, залишаємо тісто на 30 хвилин.

Очистіть банан від шкірки. Наріжте фрукт на невеликі шматочки і додайте в тісто. Для аромату можна додати трохи кориці. Акуратно перемішайте тісто.

Змоченими у воді руками сформуйте невеликі сирники, обваляйте їх у борошні. Потім викладаємо сирники на деко, змащене невеликою кількістю соняшникової олії. Випікати в духовці при 200 ° C. Час приготування - близько 25 хвилин. І смачний сніданок готовий! А доповнить ніжний смак сирників з манкою і бананами маленька ложечка меду. Нехай сподобається!